榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜(tián)，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物(wù)从(cóng)而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲(lián)就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会(huì)有微(wēi)微发苦(kǔ)的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)会有一股(gǔ)浓(nóng)郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到果肉晃动的(de)声音，说(shuō)明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是(shì)需(xū)要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比(bǐ)较大(dà)的(de)，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟(shú)了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需(xū)要注(zhù)意(yì)，裂口(kǒu)也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就(jiù)最好不(bù)要购买，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的(de)榴(liú)莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏(niē)动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也(yě)能(néng)识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透的(de)黄色(sè)，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就容易(yì)受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之(zhī)，如果尖(jiān)刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉(jué)，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗duō)种微(wēi)量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟(shú)了(le)的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形(xíng)要圆，知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗每一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来(lái)的是(shì)香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那(nà)就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别(bié)有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的(de)，这个时候我知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗们顺着裂开的口(kǒu)子(zi)掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就能(néng)够吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟(shú)的(de)不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些(xiē)黄色区域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里(lǐ)面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时(shí)候小心榴(liú)莲的刺）

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