大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将(ji二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗āng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主(zhǔ)要生活(huó)在浅(qiǎn)海泥(ní)沙层(céng)，春季时(shí)会(huì)洄(huí)游(yóu)产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会(huì)出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长到(dào)秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池(chí)塘一定(dìng)要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便(biàn)，水(shuǐ)源充足无污染的地(dì)方(fāng)。建(jiàn)造(zào)好后还要(yào)先进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春(chūn)季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比(bǐ)较(jiào)适宜(yí)，利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网(wǎng)过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤(jīn)培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的(de)码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实生(shēng)活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大(dà)家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾或湿(shī)毛巾保持(chí)一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微(wēi)用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平(píng)时一家三口吃(chī)的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的(de)话(huà)可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住(zhù)明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上(shàng)，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二(èr)个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙(yá)签，用牙签插入虾的第(dì)二(èr)关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀(dāo)或(huò)剪子(zi)将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小(xiǎo)正合适(shì)，拿(ná)出来吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上的(de)刺(cì)，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小(xiǎo)时(shí)，这样(yàng)既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放(fàng)在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合(hé)长期(qī)保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这么放就不会(huì)串味了，制作方法也(yě)很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的(de)刺(cì)剪(jiǎn)掉，也(yě)可以提(tí)前(qián)把不吃(chī)的地方剪掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食(shí)品级(jí)真空包装袋和包装机的话完(wán)全可以选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大(dà)多(duō)生活在江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两个品种，但基(jī)于人(rén)类的本质(zhì)，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着不拒，因为两者都是(shì)美味！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分躯体，但是(shì)头部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块。

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