鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年(nián)来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物，一般(bān)生长在海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状(zhuàng)态是一(yī)簇(cù)一簇的(de)，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密(mì)麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇(qí)特，有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意思，二是(shì)因为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价(jià)格(gé)每斤要几(jǐ)十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几百到几千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个(gè)欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都(dōu)为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在(zài)各大(dà)洋(yáng)均有分(fēn)布(bù)，就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的(de)一(yī)道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(du为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机àn)2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生长在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海(hǎi)浪(làng)拍(pāi)来之前迅速(sù)离(lí)开(kāi)，随(suí)着(zhe)大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人(rén)们的食用(yòng)量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤(为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机téng)壶(hú)竟被排到(dào)1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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