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俄罗斯乌克兰什么时候结束战争怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可(kě)为(wèi)机(jī)体补充一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研究，食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素(sù)等成分(fēn)。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类(lèi)制品都(dōu)属于(yú)碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下(xià)因(yīn)光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红(hóng)黄相间的(de)颜(yán)色(sè)且带有麻点(diǎn)，纹路错综(zōng)复杂的苹果才说明(míng)它受到(dào)的(de)光照充足，果(guǒ)肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。俄罗斯乌克兰什么时候结束战争

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有(yǒu)一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟(shú)度刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老(lǎo)年人(rén)食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃起来会比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大(dà)又有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在(zài)买(mǎi)苹(píng)果(guǒ)时，尽量(liàng)选择中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆(yuán)润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好(hǎo)吃。

　　俄罗斯乌克兰什么时候结束战争4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂是连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折(zhé)断，代(dài)表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘(zhāi)的(de)；若是(shì)呈现黑褐色(sè)，根蒂很(hěn)干，说明(míng)已(yǐ)经不新鲜(xiān)了(le)。

　　而(ér)苹果脐(qí)是(shì)凹陷(xiàn)状的(de)，果脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越俄罗斯乌克兰什么时候结束战争好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会(huì)越差(chà)。