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  榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜(tián)的?看尖(jiān)刺:根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚(hòu),反(fǎn)之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的,榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的(de),榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜,买榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜,软(ruǎn)糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题,农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí):

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

  榴莲是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

  可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地(dì)区的水(shuǐ)果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物从而导致其(qí)变质(zhì)的(de),

  因此生活(huó)中要是不能(néng)及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的

  1、看尖(jiān)刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟,尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚,反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少。

  这些(xiē)布(bù)满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部(bù)较大,方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉(ròu)过较(jiào)少,反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲(lián)还未成熟,果肉较少(shǎo)。

  用手轻轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺(cì)靠近(jìn)彼(bǐ)此(cǐ),通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度,若能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用,若是很难靠(kào)拢,感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟,这样(yàng)的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度,如(rú)果榴(liú)莲(lián)柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜(xiān),而关(guān)节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了(le),果肉较烂气味较浓,关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生,这样的(de)榴莲口感生涩,不(bù)太(tài)好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留有痕(hén)迹,而(ér)果柄较小的(de)榴莲,说明采摘下来储(chǔ)存很久了,这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

  3、闻(wén)气(qì)味:拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲,通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

  若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起来气(qì)味(wèi)过淡,有一股青涩的味道,则说明榴莲还未成熟(shú),可以(yǐ)多(duō)放几天再(zài)食(shí)用;若榴莲闻起来(lái)有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味(wèi),是因为(wèi)榴(liú)莲(lián)中的糖分解(jiě)了,说明此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质(zhì),吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

  而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

  4、摇(yáo)一摇:将榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲的尖刺别扎到手,新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

   怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜,榴莲是水果(guǒ)之王,吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量(liàng)的营养元素,可是(shì)有些人在买榴莲的时候,不会挑选,挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的(de),那(nà)么(me)怎样挑选榴莲又香又甜g跟ml一样吗洗发水,g和ml有区别吗呢?

怎样挑选榴莲又香又甜1

   榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo):

   技巧一——看大小:最好是选择个头比较大的(de),因为(wèi)它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较小,吃起来口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多(duō),而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和(hé)金黄色的,这两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非常成熟了,要是(shì)选择绿(lǜ)色(sè)的,这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟,不过颜(yán)色也(yě)不能发黑,要(yào)是发黑的(de)话就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了(le);

   也(yě)可以捏刺来(lái)判断!选两(liǎng)根相邻的尖刺,用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢(lǒng),如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”,说明榴(liú)莲较软,比较熟(shú);如(rú)果手感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实(shí),根本就无(wú)法捏动,说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

  

   技(jì)巧三—— 看形状:一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的,这样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn),皮也比较薄;

   技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方(fāng):如果榴(liú)莲熟了的话,就(jiù)会出现开裂,在(zài)选择的(de)时候需要注意,裂口也不能(néng)太大,开(kāi)裂太大的话,很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现(xiàn)象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气(qì)味:要是发现有股酒(jiǔ)精的味道,这个就最好不要购买,很有可(kě)能(néng)这(zhè)个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出现变(biàn)质的情况(kuàng);

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜2

   榴(liú)莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟度好的榴(liú)莲(lián),才(cái)能(néng)又甜(tián)又糯;如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又(yòu)涩,无(wú)法(fǎ)下(xià)口。

  想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样,通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面,布满了(le)密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端(duān),稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏拢,如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软,成(chéng)熟(shú)度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明(míng)榴莲(lián)比较生。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色,也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

  和(hé)挑(tiāo)西(xī)瓜的(de)原(yuán)理一样,一般来(lái)说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

  从外壳(ké)的(de)颜色来看,成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色,如(rú)果青(qīng)色比较多(duō),则(zé)证明不(bù)够成熟。

   三(sān):看开裂度

   很(hěn)多人(rén)认(rèn)为,自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然(rán)。

  如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方(fāng)法,则要(yào)注意辨识(shí)几种情况。

  一(yī)般来说(shuō),已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲(lián),都会比较不错,不一定非要开(kāi)口不可。

   如果你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的,那最好(hǎo)选择裂口不要(yào)太大(dà)的,也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂口的,因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口(kǒu),那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污染,也容易变质。

   如果挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián),那最好回到家后尽快(kuài)享用,不要再长(zhǎng)时(shí)间(jiān)放置(zhì),否则(zé)容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还有一(yī)个聪(cōng)明(míng)的办法,就是(shì)看这(zhè)个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山”中,正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉,”小(xiǎo)山”越多,当然就(jiù)是果肉越多啦!

   通过”狼牙(yá)棒”的尖刺,也可以了解(jiě)果肉的多少,如果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎(chuí)形尖刺,证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较(jiào)多,成熟(shú)度较好;反之(zhī),如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状,就(jiù)证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

   看外观时,还有一点(diǎn)需要注意,就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

  粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小心地(dì)将双手的(de)手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处,把榴莲轻轻地拿起来(lái),拿稳后,用手轻(qīng)轻摇晃榴莲,如(rú)果感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰(pèng)撞的(de)感(gǎn)觉(jué),或(huò)稍稍有声(shēng)音,则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳,这样(yàng)的榴(liú)莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴(liú)莲(lián)的(de)营养价(jià)值

   一只榴莲果肉g跟ml一样吗洗发水,g和ml有区别吗中含淀粉11%,糖分13%,蛋白(bái)质3%,还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素,营(yíng)养相当(dāng)丰富。

   在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国,经(jīng)常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身子。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品,而果核和内(nèi)瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤(tāng),此汤(tāng)有益补气(qì),能去胃(wèi)寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它(tā)的外观,黄色就是熟的表现(xiàn),青的还是生的(de)。

   2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的(de)刺往内挤一下,如果(guǒ)手感有弹性,两棵刺能往里(lǐ)靠的话(huà),那榴莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了。

   3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮,有弹(dàn)性就说明皮薄,就好,皮(pí)厚(hòu)的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

  如果(guǒ)榴莲(lián)是(shì)生的,就是用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴(liú)莲外形(xíng)要(yào)圆,每一个(gè)鼓包凸(tū)出(chū)得(dé)多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香(xiāng),(吃得来的是香,吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

  如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头了,这(zhè)种不好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办(bàn)

   1、如果一个榴莲吃(chī)不完,就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

  保(bǎo)存榴莲(lián)时,要去除外壳(ké),将(jiāng)果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内,放(fàng)置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右,同时(shí),最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

   2、榴莲买多(duō)了,除(chú)了放冰箱,还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻(g跟ml一样吗洗发水,g和ml有区别吗dòng)层。

  等(děng)要吃的时候呢,可以拿出来(lái),解冻后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净,用微(wēi)波炉叮来吃,别有一(yī)番风味。

   4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激(jī)凌,放进(jìn)保鲜盒冷冻,这样想什么(me)时候吃就(jiù)什么时候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成(chéng)熟后(hòu),都(dōu)是自然裂(liè)开(kāi)口的,这(zhè)个时(shí)候我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián),都是没有完全(quán)成熟(shú)的。

  可(kě)以(yǐ)放几天(tiān)等它(tā)自然(rán)开口(kǒu),当(dāng)然如果等不(bù)及品尝,也可以切开榴(liú)莲皮。

  (青色的(de)榴(liú)莲都是成熟的(de)不好的,要是吃(chī)也要(yào)选择那(nà)些黄色区域比较(jiào)大的榴莲)首(shǒu)先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿,这个时候就能够看到里(lǐ)面的(de)纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切开一块儿,然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

  (注(zhù)意,用手掰的(de)时候小心榴莲(lián)的刺)

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