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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求百分比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分(fēn)，从地下(xià)岩(yán)盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提(tí)取的加工(gōng)过的食(shí)用盐(yán)，不含(hán)低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一(yī)类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工(gōng)过的(de)食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其他(t过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处ā)元(yuán)素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处离子(zi)（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼(jiān)物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存(cún)在，如明矾(fán)就是天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时(shí)为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的(de)盐(yán)可以激发不(bù)同(tóng)的味觉，例如(rú)咸(xián)味(wèi)（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸(suān)碱洞族(zú)对而产生不同的气味（例如醋酸(suān)盐(yán)则(zé)会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并且由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合成的(de)反应是可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合(hé)物(wù)都可以溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组成(chéng)的阴(yīn)离(lí)子和(hé)阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂都(dōu)有关(guān)，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐(yán)离子(zi)的(de)盐类可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部(bù)份的硫酸盐离子(zi)的盐(yán)类也都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离子(zi)之间(jiān)的键结很(hěn)强，产生高度稳定的固体，在水中也就(jiù)不易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的(de)碳(tàn)酸(suān)盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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