怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的(de)？看(kàn)颜色(sè)和纹路(lù)的。关于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的(de)以及怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大(dà)又甜的，怎么挑苹果又大又甜(tián)又好(hǎo)吃，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)又(yòu)甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜又(yòu)好，挑苹果怎(zěn)么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

苹(píng)果是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹(píng)果属于碱性食(shí)物(wù)，苹果虽口(kǒu)味偏(piān)酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱性，故(gù)苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性食(shí)物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指(zhǐ)进(jìn)行食物化学(xué)研究，食(shí)物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然(rán)生(shēng)长(zhǎng)的(de)环境下因(yīn)光照角度和树叶遮(zhē)挡(dǎng)面积等因素的影响下苹果会呈现出不同的(de)颜(yán)色，所以果皮呈现红黄相间的颜色(sè)且带有麻(má)点，纹(wén)路错综复杂(zá)的(de)苹果才说明它受(shòu)到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在挑选苹(píng)果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用(yòng)，太(tài)硬(yìng)且表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个个(gè)头(tóu)差不多的苹果放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个头不大(dà)又(yòu)有(yǒu)分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是连接根部(bù)的(de)地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难(nán)campus是什么意思 campus是国誉吗以(yǐ)折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色(sè)，根蒂(dì)很干(gàn)，说明已经不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的，果(guǒ)脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越差(chà)。

苹果如何(hé)挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹(píng)果蒂周围没有(yǒu)褶皱的，就说明这是刚摘下(xià)来的新(xīn)鲜苹(píng)果，反(fǎn)之苹(píng)果蒂皱纹越多越深，就说明(míng)摘下(xià)来有一段时(shí)间了，肯(kěn)定(dìng)不(bù)新鲜了。

　　2、看苹果的(de)条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果的(de)条(tiáo)纹，条纹越多，苹果就越好吃，反之条纹少的苹果既不脆campus是什么意思 campus是国誉吗而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的(de)时(shí)候(hòu)，可以用手来掂(diān)一下它的重(zhòng)量(liàng)，一般(bān)来说(shuō)苹果越重就(jiù)说campus是什么意思 campus是国誉吗明里面的水分就越多(duō)，吃(chī)起来(lái)也(yě)就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部分人都(dōu)是专挑(tiāo)红(hóng)色的苹果买，其实不对，很(hěn)多红色的苹果可能是用(yòng)了染(rǎn)色(sè)剂(jì)。

　　应(yīng)该挑选黄(huáng)里透红，而(ér)且(qiě)看上去有一(yī)丝丝透红的，这样(yàng)的苹果(guǒ)都很甜，而且(qiě)水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足口感也会(huì)非常(cháng)好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它的(de)凹陷比(bǐ)较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较深的(de)，这(zhè)样苹果(guǒ)才会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以(yǐ)用手按一按苹(píng)果，如果轻轻一按(àn)发现(xiàn)按(àn)不动(dòng)，这(zhè)样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容(róng)易按下(xià)去，就说明这(zhè)样的苹果比较甜(tián)。

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