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雪燕只泡了三四个小时可以煮吗,泡发好的雪燕一般煮多长时间

雪燕只泡了三四个小时可以煮吗,泡发好的雪燕一般煮多长时间 音乐节门票涨到4位数,谁的孽谁的福?

  周嘉宁在小说《基本美(měi)》中(zhōng)描(miáo)述过(guò)音乐节:

  “人们都很友善(shàn),烟递来(lái)递(dì)去,递到他(tā)这里(lǐ),他没有抽,又继续递了下去。远远地有(yǒu)人把成箱的啤酒运进来(lái),阵势仿(fǎng)佛在运送洪水时的救灾物资。女孩们都很好看,发(fā)着(zhe)光,怎(zěn)么会有那么多(duō)好看的女孩(hái)。世界真好啊(a)……”

  但这个美好代价(jià)是(shì)越(yuè)来越大了(le)。

  五一前,音乐节票价贵被骂上热搜。我也想问问:#谁来管(guǎn)管音乐节(jié)刺(cì)客#。据(jù)不(bù)完全统计(jì),整个五月(含“五一”假期(qī)),全国的音乐节就有30多(duō)个,平均单日票价(jià)已经站上550元高点,双日(rì)票价(jià)最高1480元,作为对比,周杰伦演唱会前(qián)排vip票也(yě)就一千出头……

  大家一(yī)边(biān)是(shì)在痛骂音(yīn)乐节“恬不知耻(chǐ)”涨价,一边又在各大平台(tái)“加价求(qiú)票”,音乐节(jié)的钱这么好挣(zhēng)吗?

  为什么那(nà)么贵

  过去(qù)几(jǐ)年一(yī)个(gè)很(hěn)明显的趋势是,音乐节门(mén)票的价(jià)格在不停的(de)上(shàng)涨(zhǎng)。以成都草莓音乐节(jié)为例,有(yǒu)消费(fèi)者表示,最早的时(shí)候草莓(méi)音乐节门票才80元,现在(zài)则要花费四五倍的金额才能(néng)买到。

  疫(yì)情是一个(gè)原因。知名乐评人邓(dèng)柯在2022年(nián)曾发博声援,“这两年演出行业比餐饮还惨,让人(rén)家提价回(huí)回血吧(优先满(mǎn)足购买力(lì)强的人群)。实在看不起的乐(lè)迷先忍忍,音乐节出多(duō)了票价(jià)会回(huí)落的”。

  但(dàn)更主(zhǔ)要还是因(yīn)为大型音乐节的制作成(chéng)本(běn)是越来越高(gāo)了(le)。北京(jīng)商(shāng)报记者几年前调(diào)查(chá)发现,万(wàn)人以下(xià)的小型(xíng)音(yīn)乐节,单日成本在(zài)200万元左右;万人以上的大型音乐节(jié),单(dān)日成(chéng)本则需(xū)500万元左右。

  成本包括两(liǎng)个方面,一(yī)是包(bāo)括场地、舞台(tái)等(děng)在内(nèi)的(de)硬(yìng)性成(chéng)本。随着音乐(lè)节商业化的逐渐成(chéng)熟,现在(zài)音乐节的硬件设备也在(zài)升级(jí)。

  不过更(gèng)大的支出还是出(chū)在乐队和艺人支出(chū)。

  近年一些(xiē)大热综艺帮助各路独立(lì)音(yīn)乐(lè)人“明星(xīng)化”,音乐节演出的艺人出场费(fèi)逐年飙升。比如《乐(lè)队的夏天》帮(bāng)助一大(dà)批地(dì)下(xià)乐队“重见(jiàn)天日”,《中国有(yǒu)说(shuō)唱(chàng)》等说唱综艺(yì)更(gèng)是捧(pěng)起了海量rapper“跻身主流”,其(qí)中(zhōng)头(tóu)部艺人演出费普遍已到达(dá)80万以上,流(liú)量(liàng)大(dà)的艺人更(gèng)是过了百(bǎi)万级,流(liú)量歌手、偶像加(jiā)盟后(hòu)更(gèng)明显。

  此前相对小众(zhòng)的乐队通过综艺走进了大(dà)众视角,获得了更多的关(guān)注(zhù),愿意付费观看(kàn)他(tā)们演出的观(guān)众也在快速增长,音乐节的票价(jià)也随(suí)之水涨船高(gāo)。有业内(nèi)人士(shì)表(biǎo)示,随着国(guó)内(nèi)消费(fèi)人群经济水平(píng)的提(tí)高,不止(zhǐ)音(yīn)乐节(jié),文化(huà)消费的门(mén)槛都(dōu)在提(tí)高。国(guó)外的知名(míng)音(yīn)乐(lè)节票(piào)价都在数千元水平。

  但出(chū)乎(hū)大多数人(rén)意料的是,即便票(piào)价越卖越贵,音乐节盈利(lì)却并不常见。据《第一财(cái)经》报道,2019年,80%的中国(guó)音(yīn)乐(lè)节(jié)仍(réng)然无法盈利。摩登天(tiān)空创(chuàng)始(shǐ)人沈(shěn)黎晖也曾(céng)在第一财经采访时透(tòu)露,“能连续(xù)办三年以(yǐ)上的音乐节,大概20%都不(bù)到。这20%里(lǐ)面,摩登(dēng)天(tiān)空的音乐(lè)节(jié)就占了一半以上。”

  一个特(tè)别矛盾的地方是,虽说(shuō)80%的音乐节不盈利,但音乐节炒得(dé)火热,入局者也越来越多,有(yǒu)什么猫腻?

  藏在音(yīn)乐节里的生意经

  其实主要(yào)还是音(yīn)乐节(jié)带(dài)来的想象力太大了,几(jǐ)万人来到一(yī)个地方,主打(dǎ)“享(xiǎng)受”。

  比(bǐ)如科(kē)切(qiè)拉音乐节。1999年(nián),举办第一届时,科(kē)切拉(lā)的门票(piào)价格仅(jǐn)为50美元。到(dào)了(le)2022年,449美元只能(néng)买一张最便宜的入场门票(piào),而想进入VIP区域,最(zuì)少要花(huā)费929美元,最高级别的VIP门票(piào)已经(jīng)高达1119美元。当然除了票(piào)价外,参加音(yīn)乐节的机(jī)票、酒店住宿、班(bān)车、食物(wù)以及(jí)饮品等也(yě)藏(cáng)着一笔(bǐ)大生意(yì)。

  2019年(nián),科(kē)切拉(lā)音乐(lè)节(jié)营收为8.05亿美元(yuán),约等于54亿人民币。更夸张(zhāng)的是,这(zhè)个科(kē)切拉(lā)为期只有三天。科(kē)切拉音乐节还凭一己之(zhī)力直接拉动(dòng)了(le)举办(bàn)地的(de)经(jīng)济发展。Indio市在科切拉音乐(lè)节举办(bàn)期间获得了2.12亿美元(yuán)的(de)经济收入(rù)。

  大量(liàng)的人聚到一起,就会产生巨大的价(jià雪燕只泡了三四个小时可以煮吗,泡发好的雪燕一般煮多长时间)值。在国内,音乐(lè)节背后的主办方(fāng),不单单只是演(yǎn)出商迷笛(dí)、摩登(dēng)天空这类专业机构,也有景区、房地产(chǎn)商、企业乃至政府。

雪燕只泡了三四个小时可以煮吗,泡发好的雪燕一般煮多长时间

  很多(duō)人会发现,现在地方性(xìng)音乐节越来越(yuè)多,而各路品牌也开(kāi)始陆续(xù)入局音乐节。

  地方性音乐(lè)节

  2016年,广州锐丰文化帮助都江堰打造了第一届(jiè)西部音乐(lè)节,在“十一”期间(jiān)投入7000万元成本,连续5天入园(yuán)游客(kè)超10万(wàn)人。活动结束后(hòu),都(dōu)江(jiāng)堰政府算过(guò)一笔经济(jì)账,音乐节5天(tiān)吸(xī)引(yǐn)了超过50万人(rén),按照人均来计算,包含所有的吃住(zhù)行,每(měi)人玩一天平均消费500元,每天10万人消费就为当地(dì)餐饮、酒店(diàn)等带来(lái)5000万元收入,5天(tiān)就是2.5亿元。

  虽说并非直接依靠音乐节本身盈(yíng)利,但通过音(yīn)乐节(jié)拉动其他相关产业间接实现盈利。据(jù)华西都市报和都江堰政府发布的数(shù)据显示(shì),当地2016年环比提升了18%的(de)客流量,增加了1.8%GDP

  还有贵州遵义赤水在(zài)2017年(nián)举办赤(chì)水河谷音乐节,请来崔(cuī)健、朴树、谢(xiè)天笑(xiào)等(děng)30组音乐人,赤水(shuǐ)在国庆长假迎来187万人次游客,同比增(zēng)长(zhǎng)35%。还有最近频频(pín)出(chū)圈引发热议(yì)的淄博,除了烧(shāo)烤,还有(yǒu)音乐节。因音乐节出圈的小众城市比比皆是。

  品牌方热衷音乐节

  音乐节(jié)势头越来(lái)越猛,品(pǐn)牌(pái)方对于演出市(shì)场(chǎng)的“野心”早已从拉(lā)高声量的赞助(zhù)、冠(guān)名,逐渐(jiàn)过渡到尝试自主打造(zào)音乐节IP,光是五雪燕只泡了三四个小时可以煮吗,泡发好的雪燕一般煮多长时间一前后办音(yīn)乐(lè)节的品(pǐn)牌就有元气(qì)森(sēn)林(lín)、隅田川咖啡(fēi)、蜜雪冰城和江(jiāng)小白(bái)。在票务平台(tái)上,每场音(yīn)乐节都有上(shàng)万人关注。为何?其最根本的目的还是在(zài)于品牌营销,即(jí)更进一步(bù)打(dǎ)入年轻消费主(zhǔ)力,扩大消费(fèi)圈层,以此提高(gāo)市场占有率。

  音乐节(jié)门票涨到4位数,谁的孽谁的福?

  根据《2022年中国(guó)演出市场年度报告(gào)》数据,目前演出市场消费主力为18岁(suì)至34岁的年轻人群,该年(nián)龄段在购票(piào)观(guān)众中连续三年占比(bǐ)超(chāo)过76%,其中(zhōng)又以女(nǚ)性为(wèi)主(zhǔ),占比超(chāo)过66%。简(jiǎn)而言(yán)之(zhī),音乐节的主流受众群体其实和消费品牌们的目(mù)标受众高度重(zhòng)合。

  品(pǐn)牌自主操刀不仅(jǐn)能灵(líng)活(huó)定价,还能在线(xiàn)上铺设自有品类的(de)快闪(shǎn)店、体验店,以及在音乐(lè)节线上线下最大程(chéng)度曝光。不过(guò),在市面(miàn)上(shàng)现有的品牌音乐节中,食品饮料(liào)品牌的参与度最高,说到底(dǐ)和这些品牌(pái)自身辐射(shè)的大(dà)众人(rén)群紧密相关(guān)。

  另外(wài),能不能真正(zhèng)对品牌进行释(shì)放(fàng)和加持是个巨大的考验。毕(bì)竟(jìng)音乐节没有那(nà)么好做,比如隅田川潮咖音乐节等均(jūn)因演出阵容过于(yú)偏重流量型音(yīn)乐人引起了一定争议,而流量艺人(rén)居(jū)多也(yě)就意(yì)味着(zhe)高票价难以回(huí)落(luò)。

  眼(yǎn)见这音(yīn)乐节入局者越来越(yuè)多,那(nà)么,谁能再(zài)活个10年(nián)?

  写(xiě)在(zài)最后

  虽然今年演艺活动复苏,大众熟知的音乐节一票难(nán)求,但有(yǒu)的音乐节却扎(zhā)进了(le)“不可抗力”的(de)怪(guài)圈。4月10日晚(wǎn),山西伴山音乐节、潮CHAO音乐嘉年(nián)华上海站先后发布延(yán)期公告(gào),表示因(yīn)“不(bù)可抗力”因素(sù)影响决(jué)定(dìng)延期举办。在(zài)此之前,青岛弄潮音(yīn)乐节、德州向阳花音乐节等(děng)数(shù)十(shí)个品牌接连宣布延期或是取消,理(lǐ)由几乎皆因(yīn)“不可(kě)抗力(lì)因素(sù)”。同时,不(bù)少乐队、艺人巡演(yǎn)也同样提到(dào)“不可抗力”延期或(huò)取消。

  “不可(kě)抗力”什么时候成了(le)卖(mài)不动的遮羞布了(le)?

  无论音乐节有(yǒu)多大的想象(xiàng)空间,赞助能拉多少,又能带动(dòng)多少周边产业,所有的前提(tí)都基于这(zhè)个(gè)音乐节对观众有没有吸引力。

  迷笛创(chuàng)始人张帆(fān)曾(céng)说:“国外(wài)大型(xíng)音乐节,财政的(de)持平甚至盈利是靠票房(fáng),不(bù)是靠赞助。赞(zàn)助是锦上添(tiān)花,任何(hé)一(yī)个音乐节如果完(wán)全依(yī)赖于(yú)赞(zàn)助的话,那未来一(yī)定(dìng)是不靠(kào)谱的。万一这个赞助没到你搞不搞?搞了你就赔钱,明年怎么办?关键还是培养(yǎng)观众人(rén)群(qún),如(rú)果你(nǐ)有一个(gè)拥(yōng)护你、喜(xǐ)欢你的人群(qún)的(de)话(huà),通(tōng)过这些人(rén)群对你的(de)支持,你(nǐ)就可(kě)以逐(zhú)渐地把音乐节运(yùn)作(zuò)大。”

  所以,在(zài)观演乱象不断、阵(zhèn)容同质化严(yán)重、演出水(shuǐ)平参差(chà)不齐的情况下(xià),音乐节票价(jià)还在狂(kuáng)飙,卖不动了属实是正常现象,淘汰只是(shì)早晚的事(shì)。

  而创办了30年的迷笛,已经(jīng)公开批(pī)判单日千元的音乐节(jié),并为了庆祝30周年,把票(piào)价压到单日全价199元。

  音乐节到底能不能值回(huí)票(piào)价甚至物超所值,说到(dào)底还是看演出内(nèi)容。尽(jǐn)管(guǎn)许多人在谈(tán)起音乐(lè)节的时候,总会对(duì)比国外的(de)音乐(lè)节。但事实上,无论是(shì)演出的主题理念打造还是(shì)艺人资源(yuán),国内都要差(chà)上一(yī)筹。

  在(zài)票(piào)价上,国内的音乐节已经(jīng)有足够的(de)成长(zhǎng),是时候把更多的气(qì)力(lì)放在内容和(hé)风(fēng)格的打磨上了。

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