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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果(guǒ)汁机(jī)、豆浆机等机器的(de)升级版，一般(bān)是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉的(de)，但是(shì)绞肉一般不需要打得那么碎，所以(yǐ)不需要用那(nà)么高的(de)转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀(dāo)，所以打出来(lái)的肉馅也会更加细(xì)腻有(yǒu)弹(dàn)性。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候建议最好是用(yòng)另(lìng)外的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子用同一(yī)个。

破(pò)壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉(ròu)，但是使用过程(chéng)中不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是(shì)破(pò)壁机不(bù)是专门的(de)绞肉机器，所以每次加(jiā)入的(de)肉量(liàng)不能太多，需要分(fēn)几(jǐ)次进行，最好将肉(ròu)切得小一(yī)些，将食材放入破壁机之(zhī)前(qián)需(xū)要(yào)进行适当的摔(shuāi)打(dǎ)，这(zhè)样打(dǎ)出来的肉泥更(gèng)有质感和弹(dàn)性，绞肉(ròu)时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使用过(guò)程中的电压(yā)是比较强的，所以这个(gè)时候(hòu)还要注(zhù)意的一个问(wèn)题就是用电的(de)安全，还(hái)有破壁机是一(yī)个靠转速来工(gōng)作的电器，所以(yǐ)在运(yùn)行的过(guò)程中会(huì)产生热量(liàng)，所以要想(xiǎng)很好的保护自己的破壁(bì)机的(de)话(huà)，就一定(dìng)要好好的使用，最(zuì)好可以在较短的时间里操作完。

　　如(rú)果要连续的(de)工作最好(hǎo)也是(shì)可(kě)以休息(xī)缓冲(chōng)一下，这也是一种保养。

　　在在(zài)工作(zuò)的时候一定不能处于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要(yào)给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科-破壁机

　　参(cān)考资料来源：人民(mín)网-四(sì)招调出好(hǎo)肉馅

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