冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么(me)样的比较(jiào)甜等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般(bān)都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度(dù)上抑(yì)制细(xì)菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍大(dà)一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去(qù)尝一(yī)尝，很多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如(rú)果不(bù)让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的(de)甜味渗透(tòu)不到最里面(miàn)，而冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑(huá)的，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新(xīn)鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时(shí)，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬左右上(shàng)市的，这个(gè)季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现(xiàn)在有很(hěn)多(duō)提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要去买，到了季节自(zì)然(rán)成(chéng)熟(shú)的(de)冬(dōng)枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上口感会(huì)相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里(lǐ)就详(xiáng)细告诉大家挑选的(de)技巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的(de)时候也特别(bié)不会挑，后来回老家(jiā)的特意(yì)请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都(dōu)能够选(xuǎn)到(dào)好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全(q再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活uán)青(qīng)色(sè)，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有完(wán)全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍(shāo)微(wēi)面积(jī)大(dà)一些，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全(quán)是红色，肯定(dìng)是加过(guò)其他的(de)催熟(shú)剂(jì)或者是(shì)被浸(jìn)泡(pào)过(guò)，这样的不(bù)要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较(jiào)压(yā)手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时吃的干的大红(hóng)枣，大(dà)红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜(tián)又香的(de)冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地(dì)方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来(lái)，它的表皮有(yǒu)很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬(dōng)枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感会大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大(dà)概率(lǜ)都能够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃(再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活chī)的美食，一定要适量才(cái)行。

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