大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什么地(dì)方是不能(néng)吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可以(yǐ)根(gēn)据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可(kě)以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的(de)主要(yào)呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛(máo)一样属(shǔ)于条状而且(qiě)还是(shì)白色，千万别(bié)把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间(jiān)有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排(pái)泄(xiè)物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里(lǐ)有(yǒu)一个长的似三角形的(de)东西就(jiù)是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的(de)排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一(yī)层黑色(sè)东西，蟹心就在黑(hēi)色东西(xī)上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是(shì)最寒(hán)的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但(dàn)是不(bù)小心会吃(chī)进嘴里面，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的，因为含有很(hěn)多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣(là)蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个(gè)夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通(tōng)河蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的(de)食为什么球星都觉得梅西是最佳物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元(yuán)素,对(duì)身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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