怎么(me)挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的(de)。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么(me)选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便(b1cc的水等于多少克，1cc水是多少克iàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成(chéng)熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京(jīng)的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。<1cc的水等于多少克，1cc水是多少克/p>

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手1cc的水等于多少克，1cc水是多少克(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开(kāi)南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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