绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色(sè)的(de)大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就(jiù)来(lái)举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在(zài)中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功(gōng)在(zài)内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重灰姑娘作者是安徒生还是格林要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还(há灰姑娘作者是安徒生还是格林i)不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们(men)就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及(jí)其(qí)它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是可以的。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 灰姑娘作者是安徒生还是格林