冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看外(wài)观的(de)。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较(jiào)甜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的(de)滋(zī)生,建议(yì)冷藏(cáng)之前(qián)先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不(bù)是全红的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越(yuè)红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有(yǒu)完(wán)全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红(hóng)枣的面(miàn)积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆(cuì)，含很(hěn)多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃(chī)起(qǐ)来外面是甜的，里面(miàn)是不甜(tián)的话(huà)，这样的(de)冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也(yě)不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流(liú)失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来味道(dào)会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是(shì)在十(shí)月中旬左右上市的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了季(jì)节(jié)自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然(rán)看上去也(yě)很新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃(chī)的(de)冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时候也特别不(bù)会挑，后(hòu)来回老家的特(tè)意请教了(le)枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬(dōng)枣都能(néng)够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完(wán)全青色，也不是(shì)完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要(yào)比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过其他(tā)的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多(duō)，重量(liàng)上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本(běn)上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干(gàn)的大(dà)红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位(wèi)都是(shì)同意去尝的(de)，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜(tián)，越(yuè)往里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了最里面(miàn)去，而自然成(chéng)熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分(fēn)水分(fēn)，这样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦(la)，按(àn)照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择，大(dà)概率(lǜ)都能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定(dìng)要(yào)等到冬枣上市的(de)时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别(bié)好(hǎo)吃(chī)，但是一(yī)定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要(yào)适量才行(xíng)。

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