七鳃(sāi)鳗，看它的名字很(hěn)多人(rén)会理解(jiě)成有(yǒu)七个鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗(mán)鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼(yú)形(xíng)就不错了(le)！而(ér)侧(cè)面看还觉得它们长(zhǎng)得挺萌(méng)的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交的感觉(jué)，但正面看(kàn)它们嘴(zuǐ)巴放(fàng)大的(de)照片，真的已(yǐ)经不(bù)能用恐怖恶心来(lái)形容了(le)...怎(zěn)么(me)说呢(ne)？多看一眼都(dōu)是不寒而(ér)栗的感觉(jué)。

其实(shí)它们真的长得挺丑的，可能因为它们(men)属于最原始的脊椎(chuí)动物吧(ba)，所以它们的嘴(zuǐ)巴(bā)没有上下颚而是直接一个(gè)漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的放(fàng)大图片真的(de)可以吓死(sǐ)个人的(de)，里面(miàn)全(quán)都是如尖刀般锋利(lì)的黄色牙齿(chǐ)，它(tā)们不仅(jǐn)靠这些牙(yá)齿吸(xī)食别种鱼体(tǐ)内的(de)血肉，甚至连寄生在(zài)其他(tā)大鱼的身上也是(shì)靠这一口好(hǎo)牙！没办(bàn)法啊，牙(yá)好胃口(kǒu)就好嘛！

而它(tā)们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组成(chéng)，整(zhěng)齐地排列(liè)在眼睛(jīng)的后面，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛(jīng)，也被称(chēng)作(zuò)“八目鳗”。而(ér)由(yóu)于(yú)分布(bù)的(de)水域不同，它们的(de)体长也(yě)不(bù)相同，一(yī)般的体长可达60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七(qī)鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米(mǐ)。

别看(kàn)它们(men)火(huǒ)了(le)好几亿年宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价了，可(kě)是几亿年来(lái)它们的生活习性几乎没怎么太大的改变，只不过寄生的“寄主”们发(fā)生了变化， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古代(dài)鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主(zhǔ)，到(dào)了现代它们喜欢寄生(shēng)在鲑(guī)鱼和鳕(xuě)鱼身上(shàng)，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉(ròu)鱼类(lèi)。所以它(tā)们(men)总是作(zuò)为电(diàn)影(yǐng)中恐怖(bù)“吸(xī)血(xuè)鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在(zài)著名电影(yǐng)《金刚(gāng)》，主(zhǔ)人公一行(xíng)被打进(jìn)山谷里后(hòu)，吃掉(diào)整个人(rén)的几只黑(hēi)色大(dà)虫子原型就是海七鳃鳗(mán)。

但(dàn)绝大多数情况下，它(tā)们对“寄主”们还是很友好的(de)，不会对它们的身体(tǐ)造成什(shén)么太大的伤害，但(dàn)如(rú)果是被它(tā)们“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可能就(jiù)很惨了，不(bù)仅会被吸干血，最后连皮肉都(dōu)被(bèi)七(qī)鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下一副(fù)惨(cǎn)白骨(gǔ)架。所以(yǐ)别说是(shì)人，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着看(kàn)还挺萌的，但没想到(dào)可以“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交(jiāo)配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见有(yǒu)雌性经过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌性(xìng)则(zé)吸住旁边的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们(men)的(de)baby被称(chēng)为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然后这些沙隐(yǐn)虫在(zài)淡水或返回海中生活3-年后(hòu)，才(cái)在秋冬之(zhī)际经过变态成为(wèi)成体，再经数月的半寄生生(shēng)活便(biàn)达到性(xìng)成熟时期(qī)，再开(kāi)始集群(qún)和繁殖等(děng)新(xīn)的生命(mìng)循(xún)环。而别看(kàn)它们中有的会回海(hǎi)里(lǐ)生(shēng)活，但繁(fán)殖基本上都(dōu)是在(zài)河川中，至少(shǎo)在世界上已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特征。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗(mán)的肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲(zhōu)的上(shàng)流社会(huì)从中世(shì)纪开(kāi)始就视其为珍馐。据(jù)文献记(jì)载英格兰国王亨利(lì)一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼底吃了(le)太多的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天(tiān)，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙(yá)等）包括(kuò)东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗(mán)肉中维生素A的(de)含(hán)量较一般鱼(yú)类为高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平(píng)均(jūn)300国(guó)际(jì)单(dān)位(wèi)）。其(qí)次，在肝(gān)、肾、生(shēng)殖腺及大肠中(zhōng)也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的(de)含量更高。在(zài)鱼(yú)皮中(zhōng)维生素(sù)B1与维生(shēng)素B12的(de)含量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的含量比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明(míng)目和滋补强壮的功效。

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