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葡(pú)萄(táo)酒是用脚踩的吗

　　葡(pú)萄酒不(b行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思ù)是(shì)用脚踩的(de)。

　　都不是,实际上(shàng)葡萄酒是用脚踩出来的。可能你会觉得很恶心(xīn),但(dàn)事实上葡萄酒的卫生(shēng)问题还是很有保证的(de)。

　　刚开(kāi)始做葡萄酒时(shí)机器(qì)没有这么(me)多,只能(néng)用脚踩。现在则是因为脚踩葡萄能够保留(liú)葡(pú)萄酒最纯正(zhèng)的口(kǒu)感(gǎn)。

　　因为打碎葡萄的时候,不可以将葡(pú)萄籽弄破,所以脚踩葡(pú)萄也就顺(shùn)理成章(zhāng)了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)标签中(zhōng)的年份指的是酿造该葡萄酒的葡萄的(de)收成年份。

　　2、比如葡萄酒年(nián)份为1998，即代表着该葡(pú)萄酒是在选用1998年采摘的葡萄酿造出来的。

　　3、很(hěn)多国家的(de)红酒酿(niàng)造管理的很严格，所以每年的(de)葡萄的品质不一样，看(kàn)葡(pú)萄的采摘年份(fèn)，你就知道那一(yī)年的酒(jiǔ)好(hǎo)不好。

　　4、在酒的(de)标签(qiān)上标明它的身份至少有两(liǎng)个原(yuán)因。

　　5、一方面是证(zhèng)明这个酒的酒龄，以便允许葡萄酒爱(ài)好者(zhě)按照他的口味和状况选择一个年(nián)青的酒或是陈年的酒；

　　6、另(lìng)一方(fāng)面是说明(míng)葡萄收获的年份，一般来(lái)说葡萄(táo)园中的葡萄，一年和一年(nián)的收(shōu)获质量是(shì)有很大不同的，所产葡萄(táo)酒的(de)质量(liàng)水平(píng)也有很(hěn)大的差异(yì)，在酒瓶上标明年(nián)份，可(kě)给消费者(zhě)在去掉瓶塞前就能获得(dé)酒的(de)质(zhì)量信息。

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