榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集(jí)中在(zài)夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细(xì)则榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的(de)成熟度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的(de)榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了(le)，这样的榴莲既(jì)不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微(wēi)微开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是(shì)因为榴莲中的糖(táng)分(fēn)解了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可(kě)是有些(xiē)人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个(gè)头比较(jiào)大的(de)，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是(shì)选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时(shí)候需要(yào)注意(yì)，裂口也不能太大(dà)，开(kāi)裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个(gè)就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的(de)尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和(hé)外观颜色，也(yě)能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般(bān)来说，体型比较大(dà)的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要(yào)挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不要(yào)太(tài)大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为如(rú)果果实(shí)早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易(yì)受到(dào)污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较(jiào)多(duō)，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需(xū)要注(zhù)意(yì)，就(jiù)是(shì)看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成(chéng)熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲(lián)给(gěi)病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)<小迷糊面膜成分安全吗，小迷糊适用年龄段/p>

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性(xìng)，两棵(kē)刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一小迷糊面膜成分安全吗，小迷糊适用年龄段个榴莲(lián)吃不完(wán)，就(jiù)要(yào)把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲(lián)冰(bīng)激(jī)凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么(me)时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián小迷糊面膜成分安全吗，小迷糊适用年龄段)都是成熟(shú)的不(bù)好(hǎo)的，要是(shì)吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到(dào)里面(miàn)的(de)纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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