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玉米能(néng)够生(shēng)吃吗(ma)

　　玉米是(shì)不能够生吃的(de)。

　　一般不主(zhǔ)张咱(zán)们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然(rán)在最大程(chéng)度(dù)上保存(cún)营养物质(zhì)不被损坏，但(dàn)其淀(diàn)粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人(rén)群(qún)的消(xiāo)化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉米在栽培过(guò)程中或许会(huì)有寄生虫等(děng)附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在必定程(chéng)度上防止上(shàng)述有害物质侵入人(rén)体。

玉(yù)米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉米的时分，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米都对应着哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的玉米(mǐ)一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉(yù)米(mǐ)和(hé)其他杂(zá)色的玉(yù)米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分(fēn)，必定要(yào)记住依照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒(lì)的(de)色彩是不(bù)是通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一(yī)般水分多，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并(bìng)不通明(míng)，那有很大概率(lǜ)，这样的(de)玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购(gòu)玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够高(gāo)，吃(chī)起来的口感必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉米完好性的一(yī)部分，玉米(mǐ)须的色彩证(zhèng)明(míng)了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太(tài)老的玉(yù)米口感都不行(xíng)优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉(yù)米，其(qí)玉(yù)米须色(sè)彩会比(bǐ)较(jiào)深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够(gòu)用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米粒，最终一(yī)步别忘了(le)拿起(q无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性;'>无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性ǐ)来闻闻有没有古怪的滋(zī)味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上(shàng)有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄(huáng)玉(yù)米(mǐ)大多是甜(tián)玉米，而白玉米(mǐ)大多(duō)是糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大(dà)多是糯玉米(mǐ)，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多(duō)是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规(guī)则(zé)的黄(huáng)色玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如你看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看(kàn)看暴露(lù)在(zài)玉(yù)米皮外面的(de)玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉(yù)米一(yī)般是新鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假如(rú)玉米柱(zhù)头(tóu)是黑(hēi)色的，这(zhè)种玉(yù)米或(huò)许是老玉(yù)米。

　　咱们最好(hǎo)买(mǎi)那种白色的玉(yù)米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒(lì)的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆放越(yuè)规整，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否现(xiàn)已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌(tā)了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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