XO是(shì)法国的酒(jiǔ)的。

　　XO是(shì)eXtra Old的(de)简称，在白兰地酒中的(de)意思为特陈(chén)，即(jí)陈(chén)年时间在(zài)12-50年(nián)甚(shèn)至更长。

　　XO酒(jiǔ)是法国(guó)白兰地的一种烈性酒，也是上乘的(de)白兰地。白(bái)兰地的(de)级别(bié)还有VSOP，VS，VO级(jí)，XO酒虽烈，但与70度的(de)伏特加比起来也仍然(rán)是(shì)相对(duì)温和(hé)的。

　　XO酒(jiǔ)的色泽呈琥珀色，与少(shǎo)许(xǔ)红褐色交织，闻起(qǐ)来有一股蜜蜡的香气，入口柔(róu)和不辣，入喉润(rùn)滑不刺喉，口感滑润(rùn)，余韵柔滑、留香持久。

xo酒酒精度(dù)多少度

　　是40度的。

　　白兰(lán)地，最初来自荷兰文Brandewijn，意(yì)为"烧(shāo)制过的(de)酒"。

　　狭义上讲(jiǎng)，是指葡萄发酵后经蒸馏而得(dé)到的高度酒精，再经(jīng)橡木(mù)桶贮存(cún)而成的酒。

　　白兰地是(shì)一种蒸(zhēng)馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后(hòu)酿造而成(chéng)。

　　以葡萄(táo)为原料的蒸馏(liú)酒叫(jiào)葡萄白兰地，常讲的白(bái)兰地，都是指葡(pú)萄(táo)白(bái)兰地而(ér)言。

　　以其他水果原料酿(niàng)成白(bái)兰地，应加上水果的名称，苹果(guǒ)白兰(lán)地(dì)、樱(yīng)桃白(bái)兰地(dì)等，但(dàn)它们的知名度远(yuǎn)不如前者(zhě)大(dà)。

　　白兰(lán)地通常被人称为葡(pú)萄(táo)酒的灵魂。

　　世界(jiè)上生产白兰地的国(guó)家(jiā)很多(duō)，但以法国出(chū)品的(de)白兰地(dì)最(zuì)为驰名(míng)。

　　而在法国产的白兰地中，尤以千邑地区生产的最(zuì)为(wèi)优(yōu)美，其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产(chǎn)。

　　除了法国白兰地以外，其他(tā)盛(shèng)产葡萄酒(jiǔ)的国家，如西班牙(yá)、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁﹑德(dé)国、南非、希腊等国家，也(yě)都(dōu)有生产一定数(shù)量风格(gé)各异的白(bái)兰(lán)地。

　　独(dú)联体国家生产的白(bái)兰地(dì)，质(zhì)量也很优异。

白兰地有三个等级

　　V.S（Very Special）：橡木桶储存(cún)至(zhì)少两年的白兰(lán)地(dì)。

　　VSOP（Very Superior Old Pale）：至(zhì)少在橡木桶(tǒng)中(zhōng)储存(cún)四年(nián)的白兰地。

　　XO（Extra Old）：至少在橡木桶储存了六年(nián)，从2019年后是(shì)十年(nián)。

产地

　　现(xiàn)在(zài)我们所讲的白(bái)兰(lán)地是从英文Brandy谐音来(lái)的(de)，意(yì)思是生命之(zhī)水(shuǐ)，通常(cháng)被人称为葡萄(táo)酒的灵魂。

　　世界上生产白(bái)兰地的国(guó)家很多(duō)，但以法国出(chū)品的白兰地最为驰(chí)名。

　　而(ér)在法(fǎ)国产的白兰地中，尤以干邑地(dì)区生产的(de)最为优美，其次为雅文(wén)邑(yì)（亚曼涅克）地(dì)区所(suǒ)产。

　　除(chú)了法国白兰(lán)地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西(xī)班牙﹑意大利﹑葡(pú)萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国(guó)﹑南非(fēi)﹑希腊等(děng)国家(jiā)，也都有(yǒu)生产一定数量(liàng)风(fēng)格各异的白兰地(dì)。

　　独联体(tǐ)国家生产(chǎn)的白兰地，质(zhì)量(liàng)也很优异。

　　白(bái)兰地是(shì)世界6大烈酒之(zhī)一，是用葡萄(táo)酿造的葡萄蒸年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停馏(liú)酒，大多数酒精度为40度，主(zhǔ)要(yào)生(shēng)产地(dì)为法国的干邑和雅(yǎ)文邑，在意大利被(bèi)意大利人叫做Gerapa。

　　也有写(xiě)其它水果去酿造这(zhè)款酒。

　　如CAVADOS。

xo多少度的酒(jiǔ)

　　xo 是(shì)40度左(zuǒ)右的酒，XO是指(zhǐ)陈酿了至少10年(nián)的(de)白兰地酒，是白兰(lán)地酒(jiǔ)的一(yī)个等级。

　　xo是两(liǎng)个英(yīng)文单词的(de)简称，即extra old，意思是(shì)非(fēi)常(cháng)老，对(duì)于酒来(lái)说可以(yǐ)至少贮藏50年(nián)以上。

　　但xo并不(bù)是(shì)一种(zhǒng)酒的名(míng)称，而是一类储藏(cáng)时间超过一定年限的白兰地，后来xo成了白(bái)兰地中的(de)专(zhuān)用术语。

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