松茸清洗(xǐ)方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生(shēng)吃(雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗chī)的。

　　一(yī)般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体所需营养有一定(dìng)的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外表残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建(jiàn)议最好将松茸(rōng)经(jīng)过高温(wēn)处理后再(zài)食(shí)用，以(yǐ)免在松茸表(biǎo)面(miàn)存在肉眼不可(kě)见的细(xì)菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃肠(cháng)道(dào)反应(yīng)。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可能会对机体(tǐ)造成(chéng雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗)一(yī)定(dìng)的(de)损害，从而(ér)对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自身情(qíng)况与松茸的质量而(ér)定(dìng)，以使(shǐ)松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类(lèi)似(shì)松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对机(jī)体(tǐ)产生危害。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良(liáng)反(fǎn)应，可能是发生(shēng)了食物中毒，建议立(lì)即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下(xià)外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子(zi)连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速(sù)地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积(jī)也(yě)大，先(xiān)清洗就不(bù)会(huì)影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边用水(shuǐ)再(zài)次对(duì)头(tóu)部和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用(yòng)干净(jìng)的抹布(bù)或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个(gè)松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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