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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年(nián)可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议(yì)吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度)的条件下(xià)，大部分酶和微生物的活性都能受(shòu)到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同(tóng)样会有耐寒型细(xì)菌(jūn)的存在，这类细(xì)菌即使是(shì)在温度很低(dī)的(de)情况下也(yě)同样能正常繁殖，所以冷冻保存时(shí)间(jiān)过长时(shí)黄鳝(shàn)还是会有变(biàn)质的she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝(shàn)没有出现变(biàn)质的情(qíng)况，但是经(jīng)过(guò)长时间的保存(cún)，黄鳝(shàn)的营(yíng)养和(hé)口感(gǎn)都(dōu)已经大大下降(jiàng)，此时继续食用的话(huà)价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及(jí)时(shí)食用的(de)话，要放到(dào)冰箱的冷(lěng)冻室里(lǐ)面(miàn)保(bǎo)存，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒性增(zēng)强，不(bù)过也要(yào)尽快(kuài)食用(yòng)才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌(jūn)的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放(fàng)置在阴凉通风的地方，也能够保存(cún)一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面，然(rán)后(hòu)再放入一些(xiē)冰块，这(zhè)样的作用是(shì)降低温度，黄鳝在低温的环境下可(kě)以保存比较(jiào)长(zhǎng)的(de)时(shí)间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保(bǎo)存又保鲜(xiān)的小妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的(de)食物，有(yǒu)滋养身体的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的组氨酸会(huì)快速的(de)分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长(zhǎng)，腐败(bài)进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒(dú)副作用越大，即使(shǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里，水量能淹过(guòshe always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态)黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风(fēng)的盖子防止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡蛋清在(zài)水中(zhōng)维持其营养，黄鳝(shàn)在水中(zhōng)不(bù)仅会正常生长，还she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态(hái)可以将(jiāng)身体(tǐ)里面(miàn)的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可(kě)以放(fàng)在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱(xiāng)会降低(dī)黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需(xū)要打开(kāi)，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角落抓斗(dòu)抓不住，死在里面也(yě)没有人知道，到时(shí)候很不好清(qīng)理，所以是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很(hěn)多保存(cún)起来(lái)，但是黄鳝(shàn)的保存(cún)并不像普通蔬菜那么容易，它(tā)对生存的(de)环境很挑剔，在保存(cún)期间要时(shí)刻关注黄鳝(shàn)的(de)状态，如果(guǒ)一旦发(fā)现有黄(huáng)鳝死了，那么(me)就不要再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生(shēng)大量(liàng)病毒，人吃了对身体(tǐ)非(fēi)常有害。

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