怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 的。关于怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太(tài)甜了怎么(me)吃，女生想吃(chī)葡萄等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡(pú)萄(táo)一是容易发酵(jiào)，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子等(děng)，都是可(kě)以用来(lái)制作(zuò)葡萄酒的(de)。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡(pú)萄的环节(jié)就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱(ài)干净的(de)人(rén)，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未(wèi)尝(cháng)不可，但是(shì)少(shǎo)了一(yī)些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第(dì)三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四步：选择容(róng)器(qì)酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因(yīn)为(wèi)塑料(liào)很可能会与酒精(jīng)发生化学反(fǎn)应，并产生一(yī)些(xiē)有(yǒu)毒(dú)物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一把(bǎ)葡萄(táo)使劲(jìn)一握(wò)，然后放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不兰州女人为什么戴头巾放(fàng)糖，因为糖是(shì)葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛(tán)子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以(yǐ)到买黄酒的(de)小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒坛(tán)子需放在阴(yīn)凉(liáng)处保存，平(píng)时不要随意(yì)去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间(jiān)需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这(zhè)个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜欢(huān)酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封时(shí)间就行了(le)。启封后，每(měi)一次舀(yǎo)出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要(yào)注意外观新鲜，果穗大(dà)小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大(dà)小均(jūn)匀(yún)，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面(miàn)有霜(shuāng)的品质最(zuì)好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实(shí)，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明(míng)不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般成熟度适中的(de)果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的(de)葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜牢固(gù)，颗粒饱(bǎo)满，外(wài)有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如(rú)果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)兰州女人为什么戴头巾。

　　一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的葡(pú)萄颜色(sè)较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气(qì)，就是(shì)好葡萄。

　　与此(cǐ)相反(fǎn)，不好(hǎo)的葡(pú)萄(táo)往往(wǎng)带(dài)有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成熟(shú)度有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往(wǎng)往由于(yú)光照(zhào)程度(dù)最差(chà)，成熟度不(bù)佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下面那(nà)颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生素C损失(shī)多许多人相(xiāng)信(xìn)，自己制作的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加(jiā)热，其中的维生素能最大限度地保存下(xià)来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水(shuǐ)炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营(yíng)养素(sù)保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试(shì)验对(duì)象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之后(hòu)，维生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据显示，炒青菜(cài)的(de)维生(shēng)素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一个(gè)明(míng)显的变化(huà)：果蔬汁(zhī)的(de)颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的(de)抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很(hěn)多(duō)氧化(huà)酶(méi)类，它们在细胞(bāo)中平日(rì)独居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机(jī)，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在(zài)一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚(fēn)类物质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在(zài)榨(zhà)果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大(dà)量(liàng)膳食(shí)纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物(wù)质(zhì)会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃青菜(cài)，而(ér)用自制鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是错(cuò)误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最(zuì)好用(yòng)沸水短时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能(néng)灭活一些(xiē)酶类，减(jiǎn)少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的(de)果渣应(yīng)尽量利用，可以加一(yī)点兰州女人为什么戴头巾(diǎn)蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小甜食，味道(dào)其实很(hěn)不(bù)错。

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