铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏(huài)？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等(děng)问题(tí五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵(jiào)茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度(dù)能够分为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间(jiān)陈(chén)香型的铁观音口感特(tè)质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化(huà)的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气凹凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠长的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服之为(wèi)次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气(qì)，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即观音特征显着均为上品茶(chá)，反(fǎn)之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经(jīng)过(guò)舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味(wèi)细胞作出归纳的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反之为次品。

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