大(dà)闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它(tā)都是(shì)会(huì)有(yǒu)公母区分(fēn)的(de)，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在吃大闸(zhá)蟹(xiè)的时(shí)候(hòu)要注意(yì)有什么地方是不能(néng)吃(chī)要扔掉的(de)呢？的。

　　关于大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹(xiè)好以及(jí)大闸蟹公的好还是母蟹好，大闸蟹(xiè)的正确做法，大闸(zhá)蟹买母的还是公(gōng)的，选螃蟹公的(de)还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)多少钱一斤市场价2022等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活小知(zhī)识：

大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸(xī)器官(guān)，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于条状而(ér)且还是白色(sè)，千万别(bié)把它当做(zuò)肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一(yī)根(gēn)黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形的(de)白(bái)色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不(bù)要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千(qiān)万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火吗