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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的(de)通用(yòng)名一(yī)般(bān)为(wèi)西葫芦。西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体(tǐ)所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫(hú)芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建(jiàn)议直接(jiē)生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激(jī)，导致(zhì)患者出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗及腹(fù)泻等(děng)情况发(fā)生，从而会对身体健康造成一定(dìng)的(de)影响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一(yī)个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜熟(shú)的(de)过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留意一下(xià)，即使外面(miàn)看起来没(méi)事(shì)，其(qí)实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的(de)瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸(tū)出(chū)来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样(yàng)，这就(jiù)表(biǎo)示(shì)还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是(shì)口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过(guò)大了(le)，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的(de)时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看(kàn)起来(lái)没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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