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衢州是哪个省的城市衢州在浙江富裕吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少？是196大(dà)卡/100克的。关(guān)于一个(gè)鹅(é)蛋的(de)热量是(shì)多(duō)少以及(jí)一个鹅蛋的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，一(yī)个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少千焦，一个鹅蛋的热量是(shì)多少米饭，一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少卡路里，一百克鹅蛋的(de)热量等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

一(yī)个(gè)鹅蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约等(děng)于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大，但营养价值(zhí)上并非(fēi)成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大(dà)卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味(wèi)道(dào)有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地较(jiào)粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃方(fāng)式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水(shuǐ)清洗碗。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可(kě)以直接把蛋(dàn)液放入(rù)蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分钟(zhōng)后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以蒸了(le)，然后把芝(zhī)麻油倒在上面(miàn)直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制(zhì)作(zuò)时，你可以(yǐ)根据自(zì)己(jǐ)的需(xū)要混合(hé)适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合(hé)成(chéng)蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片(piàn)，用油加热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻(fān)炒到香味(wèi)，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后把翻(fān)炒的(de)鹅(é)蛋(dàn)加入锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅蛋之(zhī)前(qián)，鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳(ké)应该清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，晾干，用白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上(shàng)适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放(fàng)在一个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通风处(chù)腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰富蛋白(bái)质、脂肪，还(hái)有(yǒu)各(gè)种维(wéi)生素(sù)，另(lìng)外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷(lín)脂(zhī)，卵磷(lín)脂对(duì)人脑(nǎo)和神经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好(hǎo)作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于(yú)蛋(dàn)黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸收(shōu)，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素含量也很丰富，含有丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一些核黄素，对人(rén)视力也有很(hěn)好补益作用。