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菜籽油可以(yǐ)炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以(yǐ)炒菜哦。菜籽油(yóu)富(fù)含维生素E、各类脂肪(fáng)酸等，可以(yǐ)很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收(shōu)，平(píng)日里可(kě)以(yǐ)用来煎炒食(shí)物(wù)，真是好(hǎo)看又好吃呢

　　菜籽油也就是我们俗家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内称的菜油，也叫做油菜(cài)籽油、香菜油(yóu)，是(shì)用油菜籽(zǐ)榨出来的食用油的一种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄(huáng)金(jīn)黄的，不(bù)仅色泽诱人，而且闻(wén)起来还有一股香香的味道，用(yòng)它炒出来的菜(cài)不仅味美，而且营(yíng)养价值(zhí)高。

菜籽油如何(hé)去掉(diào)生(shēng)油味道(dào)

　　菜籽油去掉生油味方(fāng)法(fǎ)

　　1、当(dāng)油烧开时下(xià)锅，撒(sā)把干面(miàn)粉，面粉受热渐渐也糊(hú)化沉(chén)淀(diàn)，也(yě)能使菜籽油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段(duàn)、蒜瓣，炸(zhà)焦(jiāo)捞出(chū)。

　　再投(tóu)入1-2片青(qīng)菜，使其冒烟，就(jiù)没有异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)烧热；油烧(shāo)热后往锅中放入(rù)适量的生(shēng)花生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即(jí)可去(qù)除(chú)生油味(wèi)。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜(cài)籽油烧(shāo)热时(shí)，放(fàng)入十几颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊(hú)状后捞出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中(zhōng)菜籽油烧沸时，放入大米干饭或者(zhě)馒头片，炸焦黄捞出(chū)，米饭或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除(chú)味法：先将菜(cài)籽油烧热，然后放几片馒头片油炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷(lěng)却(què)后，将其装坛储(chǔ)存，日常用于炒菜(cài)，不仅无(wú)异(yì)味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油烧热，之(zhī)后加(jiā)热葱花、生(shēng)姜、蒜末(mò)以及桂皮等等进(jìn)行翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油(yóu)冷却过后(hòu)，可以选择放(fàng)到密封的瓶(píng)子(zi)当中进行(xíng)存放。

菜籽(zǐ)油怎么去掉(diào)生油味

　　先将菜籽油倒入锅(guō)中烧(shāo)热(rè)；油烧热后(hòu)往锅中放(fàng)入适量(liàng)的生(shēng)花生，等(děng)到(dào)花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒(dào)入锅中烧热(rè)；

　　 2、油烧热后往锅(guō)中(zhōng)放入(rù)适(shì)量的(de)生花生(shēng)，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 其他方(fāng)法(fǎ)：

　　 1、馒头(tóu)除味法：先(xiān)将(jiāng)菜籽油(yóu)烧热(rè)，然后放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却后，将其装坛储存(cún)，日常用于炒菜(cài)，不仅无异(yì)味，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　 2、黄豆除(chú)味法：菜籽油烧(shāo)热时(shí)，放入十几颗(kē)黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后(hòu)捞(lāo)出(chū)，即(jí)可(kě)去除(chú)异味(wèi)。

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