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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为(wèi)西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的(de)维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分(fē一方水等于多少升，一方水等于多少升水n)，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于炒(chǎo)着吃(chī)，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩(sè)，里(lǐ)面(miàn)含有一(yī)种叫(jiào)葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜造成一(yī)定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发生，从而(ér)会对(duì)身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通常不能(néng)生吃。一方水等于多少升，一方水等于多少升水>

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的(de)是凹(āo)进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完(wán)全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中的(de)甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的(de)，可的是凹进去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能(néng)会变味(wèi)。

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