榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂(liè)缝中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过(guò)淡(dàn)，有一(yī)股(gǔ)青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人(rén)体提供(gōng)大量(liàng)的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选(xuǎn)择个(gè)头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话(huà)就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚(jiā1km等于多少米 1km是不是1公里n)实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了(le)的话(huà)，就(jiù)会出(chū)现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需要(yào)注意，裂(liè)口也(yě)不能(néng)太大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺(cì)1km等于多少米 1km是不是1公里p>

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实(shí)的大小和外(wài)观颜色，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜(guā)的(de)原理一样，一(yī)般来说，体型比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，那最好回(huí)到家(jiā)后(hòu)尽快(kuài)享用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如(rú)果(guǒ)尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是(shì)生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的(de)味道那就是熟(shú)过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了(le)放冰(bīng)箱(xiāng)，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个(gè)时(shí)候我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都是没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够看到里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 1km等于多少米 1km是不是1公里