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菜籽油(yóu)可以炒菜吗(ma)

　　菜籽油是(shì)可以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽油富(fù)含维生素(sù)E、各类脂肪酸等，可以很好地被(bèi)人体吸收，平(píng)日里可以用来煎炒食物，真是好看(kàn)又(yòu)好吃呢

　　菜籽油也就是我们(men)俗(sú)称(chēng)的菜油，也(yě)叫做油菜籽油(yóu)、香菜油，是(shì)用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽油金(jīn)黄金黄的，不仅色泽诱人，而且(qiě)闻起来还(hái)有一股香香的(de)味道，用它炒出来的菜(cài)不仅(jǐn)味美，而且(qiě)营养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)。

菜籽油(yóu)如何去掉(diào)生油(yóu)味道

　　菜籽油(yóu)去(qù)掉(diào)生油(yóu)味方法

　　1、当(dāng)油烧(shāo)开时(shí)下(xià)锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使(shǐ)菜籽油洁净。

　　再投入1-2片(piàn)青菜(cài)，使其(qí)冒烟，就没有异味(wèi)了。

　　3、先将菜籽油倒(dào)入锅(guō)中烧热；油烧热(rè)后往锅中放入(rù)适量的生(shēng)花(huā)生，等到(dào)花生炸熟后，捞出即(jí)可去除(chú)生(shēng)油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜(cài)籽(zǐ)油烧(shāo)热(rè)时，放(fàng)入(rù)十几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即(jí)可去除异味(wèi)。

　　5、食物吸附(fù)法：锅中(zhōng)菜籽油烧沸(fèi)时，放入大米干饭或者(zhě)馒头片，gta5怎么切换角色炸焦黄捞(lāo)出，米饭或者馒头片(piàn)能(néng)够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法(fǎ)：先将菜(cài)籽油烧(shāo)热，然(rán)后(hòu)放几(jǐ)片馒(mán)头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛(tán)储(chǔ)存，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油烧热(rè)，之后加热葱(cōng)花(huā)、生姜、蒜末以及桂皮等等进(jìn)行(xíng)翻炒即(jí)可(kě)。

　　当菜籽油冷却(què)过后，可(kě)以选择(zé)放到密封(fēng)gta5怎么切换角色的(de)瓶(píng)子当中进行存放。

菜(cài)籽油怎么去掉(diào)生油味(wèi)

　　先将菜籽(zǐ)油倒(dào)入锅中烧热；油烧(shāo)热后(hòu)往锅中放入适量的生(shēng)花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油(yóu)味。

　　 1、先将菜籽(zǐ)油倒入锅中(zhōng)烧热；

　　 2、油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟(shú)后，捞出即可去(qù)除(chú)生油味。

　　 其(qí)他方法：

　　 1、馒头(tóu)除(chú)味法：先将菜籽油烧热，然后放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸过的菜(cài)籽油冷却后，将(jiāng)其(qí)装坛(tán)储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆除(chú)味法：菜籽(zǐ)油烧热时(shí)，放入(rù)十几颗黄豆粒，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞出，即可(kě)去除异味。

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