意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西以及(jí)意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意大(dà)利红烩是什么意思(sī)，意大利(lì)红烩是什么做的(de)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发(fā)达的资本主义国(guó)家,欧(ōu)洲(zhōu)四(sì)大(dà)经(jīng)济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和北约的创(chuàng)始会员国(guó),还是申(shēn)根公(gōng)约、八(bā)国集团和(hé)联(lián)合国(guó)等重要(yào)国际组织的成员,意大(dà)利共(gòng)拥有54个联合国(guó)教科文组织世界(jiè)遗产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗产(chǎn)最多的(de)欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪(rèn)的(de)菜肴带有(yǒu)番茄(jiā)盱眙的邮编号码是多少啊的清(qīng)新，以及(jí)葡(pú)萄(táo)酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变(biàn)少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继(jì)续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块完全(quán)溶(róng)解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋(yáng)葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧(shāo)至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的(de)原料(liào)汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)，迷(mí)迭(dié)香(xiāng)，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金盱眙的邮编号码是多少啊钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根(gēn)、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入(rù)牛(niú)肉加盐(yán)一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛(niú)肉(ròu)入在盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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