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小(xiǎo)瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是(shì)不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名一(yī)般为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的(de)一种蔬菜(cài)，其中含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及(jí)矿物质(zhì)等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体所(suǒ)需的营养(yǎng)，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容易(yì)对(duì)胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一定的(de)刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对身体健(jiàn)康(kāng)造成一(yī)定(dìng)的影响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通(tōng)常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全(竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读quán)成熟，这(zhè)样不管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜小(xiǎo)瓜的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读(yī)闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的(de)是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软才(cái)是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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