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桂(guì)林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵州(zhōu)桂林(lín)不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一(yī)个省(shěng)的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着广西壮族自七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米治区,桂(guì)林(lín)市是广西(xī)壮族自(zì)治区管辖的一个地级(jí)市。

桂(guì)林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米又称(chēng)大米(mǐ)，是禾(hé)本(běn)目禾本(běn)科(kē)稻属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主要粮(liáng)食之一(yī)，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界约有二分之一的人(rén)口食用大米，常见当作(zuò)主食的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族(zú)维生(shēng)素等(děng)。

桂林米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗有“到桂林(lín)不(bù)吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡(pào)几天(tiān)，然后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的(de)粉团，使之(zhī)变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后用压榨机(jī)将粉团压榨成一根(gēn)根韧性极(jí)好的米粉(fěn)条(tiáo)，再卷成小团(tuán)（每(měi)团(tuán)约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉(fěn)和马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)等(děng)几种。

　　使用时根据(jù)各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配料，做法也(yě)有所不同(tóng)。

　　无论何(hé)种做法(fǎ)做(zuò)成的(de)桂林米粉肉香鲜(xiān)无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米粉，有桂(guì)林米粉(fěn)之冠之称，其(qí)风味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团好的米粉(fěn)分(fēn)成(chéng)几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊好(hǎo)的马肉切(qiè)成薄(báo)片铺在粉面上(shàng)，加入卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香料(liào)、熟(shú)油等，一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香气(qì)四(sì)溢(yì)的马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至(zhì)几(jǐ)十碗，当(dāng)看到(dào)自己面前用过的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均(jūn)把品尝马肉米粉(fěn)作(zuò)为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬(yáng)四(sì)海(hǎi)了。

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