铁棍山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢小白(bái)嘴山药更好的。

　　关于铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个(gè)好吃些(xiē)，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些呢以及铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪个(gè)好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山药(yào)哪个好吃，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪种好，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个贵，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个营养高等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的生活小知识(shí)：

铁棍山药和小(xiǎo)白(bái)嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好(hǎo)吃(chī)些，铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好吃些呢

　　小白嘴山药和铁棍(gùn)山药都是药食(shí)两(liǎng)用的山药，但小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药口感(gǎn)软(ruǎn)糯甘(gān)甜，相比较来说要(yào)比(bǐ)铁棍山(shān)药更(gèng)好吃，并(bìng)且小白嘴山药(yào)营养丰富，富含黏(nián)液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多酚氧化酶、维生(shēng)素C、甘露多糖、植酸、16种(zhǒng)氨基酸(suān)、尿囊(náng)素等营(yíng)养成分，营养价值更高于铁棍山药，经常(cháng)食用(yòng)有补脾(pí)健(jiàn)胃、美(měi)容养颜等作用，加上整体比较光滑(huá)、带有(yǒu)紫色(sè)斑(bān)点，肉质(zhì)白如玉好看、皮肉好剥离等特点，被称之为最(zuì)好吃的山药(yào)。

小白嘴山药与铁棍山(shān)药的(de)哪一个更好，有(yǒu)什么不同(tóng)

　　小白嘴山药被誉(yù)为最好吃的山药。

　　区别：

　　1、产(chǎn)地不同

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山药：小白(齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式bái)嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)广泛种植于(yú)深州、安平(píng)、安国、深泽(zé)、蠡县等地，该区域古(gǔ)称博(bó)陵。

　　铁棍山药(yào)：今河南焦作温县、沁(qìn)阳（古怀(huái)庆府(fǔ)）等(děng)地，其中以温县所在（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山药(yào)地理标(biāo)识原产(chǎ齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式n)地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴山药：每百(bǎi)克中含(hán)有碳水化(huà)合物19.9--21.5克，蛋白(bái)质1.9--2.25克，铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含量(liàng)也很高，除此(cǐ)之外还(hái)富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多(duō)酚(fēn)氧(yǎng)化酶、维生素(sù)C、甘(gān)露多糖、植酸(suān)、16种氨(ān)基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙(yǐ)胺等。

　　铁棍山药：块茎中平均(jūn)含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式锰5.38ppm。

　　人类所需的20种(zhǒng)氨基酸中(zhōng)，山药中含(hán)有(yǒu)16种。

　　3、特点不同(tóng)

　　小白嘴山药：小，相同的生产期限，产量虽小但营养价(jià)值(zhí)更高；

　　白，表(biǎo)皮较白肉(ròu)质(zhì)如玉，皮里(lǐ)易剥(bō)离(lí)；

　　嘴(zuǐ)，山药末端如(rú)婴儿嘴巴，同时嘴(zuǐ)儿(ér)化读音表明了是最好吃的山(shān)药品种(zhǒng)。

　　铁棍山药：垆土铁棍山药(yào)因为地质坚瓷(cí)，黏性(xìng)大(dà)，土质硬。

　　所以(yǐ)它弯弯(wān)扭扭，虽然不是好看，但口(kǒu)感较(jiào)好；

　　沙土(tǔ)铁(tiě)棍山药(yào)因种植在沙(shā)地(dì)里，土质松软，口感面(miàn)甜，营养价值(zhí)同样较高。

　　参(cān)考资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科-小白(bái)嘴(zuǐ)白山(shān)药(yào)

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-铁棍(gùn)山药(yào)

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式