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风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

  凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于(yú)乌(wū)龙(lóng)茶 的。

  凤(fèng)凰单枞是青茶的种类之(zhī)一(yī),归归(guī)于乌龙(lóng)茶类(lèi),为半发酵茶,是我(wǒ)国茶树中花香最(zuì)狷介、花香类型(xíng)最多样的(de)茶(chá)树种类(lèi),

  产自气(qì)候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉(chén)的广东(dōng)省凤凰镇乌(wū)岽山茶区(qū),冲泡(pào)之后(hòu)有兰花香气,滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽,汤色(sè)明(míng)澈亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

  1、温(wēn)杯(bēi)。

  运用沸(fèi)水冲(chōng)刷茶具,不只能够清洗茶杯(bēi),还能够温杯,以此来进(jìn)步茶(chá)香;

  2、洗茶。

  将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到(dào)茶(chá)杯里边,茶量8克(kè),榜首遍冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒掉,用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸(fèi)水高冲到盖(gài)碗里(lǐ)边焖(mèn)泡,水量在七八分(fēn)左(zuǒ)右(yòu),三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲(chōng)泡办法

  凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国特色(sè)的茶,归于(yú)闻(wén)名(míng)的乌龙茶(青(qīng)茶)。

  主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰(huáng)镇,以当地的一(yī)座(zuò)凤凰(huáng)山命名(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶具(jù)有(yǒu)天然(rán)花(huā)香、汤色橙(chéng)黄(原茶)或金黄(精(jīng)制茶)、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎(zěn)么冲泡(pào)凤凰单丛茶?

  凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办(bàn)法:

  茶具:引荐白瓷(cí)碗(wǎn)和(hé)潮汕功夫茶杯。

  你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过(guò)滤器、热水壶和风箱(电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯(d风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里ēng)都(dōu)能够),以增强泡(p风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里ào)茶(chá)的趣味(wèi)。

  沏(qī)茶用水:自古(gǔ)以(yǐ)来(lái),喝茶就(jiù)十分重视水质,水(shuǐ)的质量(liàng)将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

  一般来说,无色无味、含(hán)氧量高的水最适合(hé)泡茶,以(yǐ)山泉水、井水和溪(xī)流最好(hǎo),纯净(jìng)水次之(zhī)。

  泡茶水(shuǐ)温(wēn):水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

  能(néng)够先把水(shuǐ)烧(shāo)开,然后放凉(liáng)一点(diǎn)。

  茶叶投进量:依据盖碗的巨细而定。

  放5-8克茶(chá)比较适宜,喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当(dāng)多放些茶(chá)。

  喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡(dàn)的朋友则放(fàng)少(shǎo)些茶,依据(jù)自己的品味,投(tóu)进量多试几回,就能把握自(zì)己喜(xǐ)爱(ài)的茶汤浓度(dù)了(le)。

  凤(fèng)凰单丛的(de)冲泡流程

  一、温(wēn)杯冲茶(chá)

  直接用白开(kāi)水(shuǐ)洗(xǐ)净茶具(jù),然后在余温散尽前,投进茶叶(yè)并(bìng)把100度的(de)开水(shuǐ)进(jìn)步(bù)入盖碗,使茶(chá)叶(yè)滚动,入(rù)水只需水盖过茶(chá)叶即可,不宜过多。

  之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程中(zhōng),水杯(bēi)招引了开水的热(rè)量(liàng),导致水温不(bù)行(xíng)泡茶不香。

  二(èr)、刮(guā)沫(mò)闻香(xiāng)

  刮沫又称春风拂面,在倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左(zuǒ)右,用(yòng)茶(chá)盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫,即可出汤(tāng)

  三、出汤

  凤凰单枞茶出(chū)汤要快(kuài)。

  一般(bān)不(bù)要超越6秒,把泡后的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入并(bìng)排的茶杯里,可(kě)视(shì)泡数的添加恰当(dāng)增出汤的时刻(kè),茶水倒到少量时要一点一点均匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里。

  这样冲泡出(chū)的茶(chá)汤不苦不(bù)涩,滋味最宜。

  四、赏茶(chá)品汤(tāng)

  悄悄的(de)闻杯(bēi)中的茶香,鉴赏(shǎng)汤色,欣赏杯中的茶汤色彩(cǎi),品啜甘(gān)霖(lín),先嗅其(qí)香后(hòu)品(pǐn)味其(qí)味确是一种日子艺术享(xiǎng)受

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