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小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西(xī)葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比(bǐ)较常见的一(yī)种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可(kě)以增强(qiáng)体质(zhì)，能够起到一定的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。但是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议直(zhí)接(jiē)生吃。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及(jí)腹泻等情况发生，从(cóng)而会(huì)对身体健康(kāng)造成(chéng)一定的影(yǐng)响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜不甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜(guā)熟(shú)的(de)过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选(xu形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字ǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要(yào)留(liú)意一下(xià)，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻(wén)一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的(de)大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管是气味还(hái)是口(kǒu)感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看出(chū)来(lái)，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味。

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