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魔芋为(wèi)什么(me)没有(yǒu)热量(liàng),魔芋(yù)粉丝(sī)千万别吃多了

  魔(mó)芋是公认热量(liàng)比较低(dī)的食物,而且特别适(shì)合(hé)在(zài)减(jiǎn)脂的时候吃,那这个魔(mó)芋吃起(qǐ)来有没有热量摄(shè)入(rù)的?魔芋的热量(liàng)一般是多少(shǎo)大卡?

魔芋为什么没有热量(liàng)

  魔芋不像(xiàng)是其他(tā)根茎类植物,不含(hán)有太多淀粉(fěn),倒是含有一种叫做魔(mó)芋(yù)葡甘聚糖的成分。

  我们的肠(cháng)胃(wèi),没有(yǒu)可(kě)以消(xiāo)化(huà)这种成分的酶,所以(yǐ)它(tā)不(bù)但不(bù)能被我们消化,还(hái)能吸收大量的水分,促进(jìn)肠胃的蠕(rú)动。

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  魔芋属于(yú)低(dī)热量的典型的食物,一般每100克魔芋当中就有七(qī)大卡左右(yòu)的热量。

  魔芋具有一定的(de)减肥功效,含(hán)有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维(wéi),吸(xī)水(shuǐ)性很强,粘度高(gāo),可以填充胃肠,从(cóng)而增(zēng)加饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn),能够(gòu)减(jiǎn)肥(féi)。

  还是含纤(xiān)维素(sù)很多(duō)的食物,适量吃会有效(xiào)的促进肠(cháng)的蠕动(dòng),还(hái)可以为人体补充(chōng)葡萄(táo)糖(táng)甘露聚糖,可(kě)以达到清(qīng)理肠(cháng)道的(de)目(mù)的,并且还能(néng)降血压、降低血脂。

  适当的吃魔芋(yù)能(néng)够(gòu)有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度(dù),促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸收。

  魔芋虽然有高的饱(bǎo)腹(fù)感和(hé)低热量,但是减肥时也只(zhǐ)能偶尔当主食使用(yòng),不能(néng)够多吃(chī),否则会(huì)腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一(yī)定(dìng)要(yào)煮三个小(xiǎo)时(shí)以上才(cái)可(kě)以(yǐ)食用。

魔(mó)芋的(de)营养成长岛冰茶好喝吗,十大断片鸡尾酒酒排名

  魔芋含淀粉(fěn)35%,蛋白质3%,以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿物质元素(sù),还含有人类所需要(yào)的魔芋(yù)多糖,即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋(yù)属(shǔ)的一些(xiē)种类块(kuài)茎富含(hán)魔芋多糖,尤(yóu)其是(shì)白魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种(zhǒng)含(hán)量高达50—65%。

魔芋(yù)有(yǒu)腥(xīng)味正常吗(ma)

  魔芋腥味是自有的特别的气味,通常(cháng)被称为(wèi)类似鱼(yú)腥(xīng)味。

  魔芋(yù)本身就是有腥味的植物,挖出来就是这样的,就像葱、姜等(děng)。

  然(rán)后(hòu)进行提纯(chún),提纯的等级(jí)越高,可(kě)能相对的腥味(wèi)会越小。

  高纯魔芋胶气味可以做到很轻微,但还是会有一丁点,绝对一丝没有的是几乎不可能(néng)的(de)。

  但(dàn)是纯化微粉,入水以后,气(qì)味(wèi)会明显减轻,要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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