紫菜不属于(yú)海鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海(hǎi)带(dài)是不是海鲜，海带(dài)紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)的食物等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在(zài)潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的营养价值(zhí)，是(shì)一(yī)种不可多(duō)得的海洋食材，也是我国东南沿(yán)海农村经济(jì)的支柱(zhù)产品。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细(xì)胞形态与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺(cì)突(tū)，后者(zhě)由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋(dàn)白(bái)质的成(chéng)分高达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和(hé)医药(yào)领域具有广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳(tàn)的(de)能(néng)力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要(yào)作用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽(suī)然(rán)在(zài)寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域(yù)均有分布，但亚热带至温(wēn)带海域的(de)物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分(fēn)布(bù)也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到(dào)东(dōng)南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分布具(jù)有(yǒu)区域性特征(zhēng)。社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容p>

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然(rán)分布的紫菜(cài)物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿(yán)海主要是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为基(jī)础，在中(zhōng)国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和长江以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全(quán)国紫菜总产量(liàng)的(de)75%左右，栽培区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移到江苏南社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容(nán)通和连云(yún)港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和(hé)山东，产(chǎn)量和出口量占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜(cài)中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳水化合(hé)物、矿物质以(yǐ)及不饱和(hé)脂肪酸，其可(kě)以起到(dào)延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝(níng)血以(yǐ)及(jí)降低血脂(zhī)等作用。

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