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含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求公式(shì)，含(hán)盐率怎么求(qiú)百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含(hán)有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离(lí)子(zi)，属(shǔ)于化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数(shù)量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加(jiā)工(gōng)过的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜(yán)色，不同(tóng)颜色的(de)盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如(rú)六(liù)水合氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的(de)物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以激发不同的味觉，例如(rú)咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥(huī)发的，且没有气味一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据(jù)共轭(è)酸(suān)碱(jiǎn)洞族对(duì)而(ér)产生(shēng)不同的(de)气味（例如醋(cù)酸(suān)盐则会有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐还(hái)会挥发和分解(jiě)，并(bìng)且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应，因此(cǐ)当有(yǒu)水分(fēn)存在(zài)时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和(hé)组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子(zi)及碳(tàn)酸氢盐离(lí)子的(de)盐类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就(jiù)不(bù)易(yì)溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百度(dù)百科 - 化(huà)学方程式

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