竹荪是煮15分钟(zhōng)左(zuǒ)右的。关于竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)以及竹荪煮多久可以(yǐ)吃，竹荪煮多久才熟(shú)透，泡好(hǎo)的竹(zhú)荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹(zhú)荪多久(jiǔ)可(kě)以煮熟等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

竹荪煮多(duō)久

　　是(shì)15分(fēn)钟(zhōng)左右的(de)。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹荪在(zài)煮之前先(xiān)用(yòng)淡盐水泡发(fā)大(dà)约10分钟，并(bìng)剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端，同(tóng)时要去(qù)除竹荪(sūn)的花朵部分网状部(bù)分，只保留茎部(bù)，否(fǒu)则会有怪味(wèi)，竹(zhú)荪也是(shì)野生菌，所以需(xū)要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右才可以吃(chī)，煮(zhǔ)得时(shí)间越久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的处理方法其(qí)实(shí)也(yě)不难(nán)，只要(yào)把(bǎ)它比较难清理的地方都要(yào)注意去(qù)洗(xǐ)干净就好了，很难洗的(de)缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能清(qīng)洗干净就好(hǎo)了。

　　在处理的时(shí)候(hòu)，去掉根(gēn)部泥土(tǔ)后，放入水槽中用清水(shuǐ)洗净(jìng)，拿刀切除(chú)根部粗老的部分，切口保持圆滑平(píng)整，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者将笋(sǔn)装入(rù)蒸锅(guō)中。

　　直到它(tā)变得透但(dàn)却又不烂、能够撕(sī)开为止，这(zhè)时候就要立即(jí)把它(tā)捞起来(lái)，然后用冷水冷却，冷却的时候务(wù)必要做到彻底的冷却，否则荪色会(huì)变暗。

竹荪用冷(lěng)水还是热水(shuǐ)泡

　　都可以(yǐ)。

　　不(bù)管(guǎn)是用冷(lěng)水(shuǐ)还是热水都是可以用来泡竹荪的，两者唯一的区别就(jiù)是冷水泡竹荪所需(xū)要的时间比较长，而热水泡竹荪(sūn)所需(xū)要的时间比较短(duǎn)，建议(yì)可以根据(jù)个人方便(biàn)的时间来进行选择。

　　但是需(xū)要注意的是不建议用太烫的(de)水来浸泡(pào)竹荪，建议(yì)使(shǐ)用40-60℃左右的(de)温(wēn)水是比(bǐ)较合适(shì)的，而(ér)且浸泡的(de)时间也不宜太长，不然就(jiù)会破坏(huài)竹荪(sūn)中所含的营养物质，导致竹荪的营(yíng)养价值下(xià)降(jiàng)。

竹荪的功效与禁忌(jì)

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)、氨基酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质，而且其中(zhōng)的氨基酸(suān)符合人体所需要的氨(ān)基酸比例，食用(yòng)后可以(yǐ)为人体补充多种营养物质，能(néng)够(gòu)维持人体组织器官的正常生理功能，并促(cù)进人体的新陈代(dài)谢(xiè)。

　　润(rùn)肺(fèi)止(zhǐ)咳：竹荪归(guī)肺经，且(qiě)性质偏凉性(xìng)，食用后能(néng)够降低(dī)肺(fèi)内的热(rè)气，起到清肺热、降肺气的作(zuò)用(yòng)，因此对于一些(xiē)因为肺气上行、肺气亏虚(xū)所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久(jiǔ)咳不止等症状来(lái)说(shuō)，可以(yǐ)适当地(dì)吃一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食用后可以有效地降低人体内(nèi)的(de)热(rè)气，起到清(qīng)热利湿的作用，因此(cǐ)对于(yú)一些因为体(tǐ)内(nèi)火气过大而出现(xiàn)的口舌生疮、口干舌燥(zào)、咽(yàn)喉肿(zhǒng)痛等(děng)症状来说(shuō)，都(dōu)可以通过吃(chī)竹荪来进行(xíng)缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪的性质(zhì)偏寒性，食用后会对脾胃(wèi)造成较大的刺激，因此在(zài)吃的时候一定(dìng)要(yào)适量食用(yòng)，而且对于一些本身脾胃比较虚(xū)寒的人群来(lái)说，建议(yì)最好(hǎo)是根据自身(shēn)的肠胃情况来决定(dìng)少吃(chī)或不吃(chī)，以免食用(yòng)后出现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一种(zhǒng)食用菌类，具有一(yī)定(dìng)的(de)过敏性，食用后容易出现过(guò)敏的症状，因此对于一(yī)些过敏体质的人(rén)群来(lái)说，在(zài)食用竹荪之前(qián)最好是(shì)先做好过敏源测(cè)试，确(què)定不(bù)过敏后方可继续食用，以免(miǎn)出现(xiàn)身(shēn)体(tǐ)不适的症状。

竹(zhú)荪有哪些营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营养物质，可(kě)以补充人体所需要(yào)的(de)能量。

　　二、具有明显的防(fáng)病(bìng)作用和机体调节功能。

　　三、含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富(fù)的微量(liàng)元素(sù)，维持人(rén)体正常(cháng)的新(xīn)陈代谢。

　　五、含(hán)有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在(zài)一定程(chéng)度(dù)上提高机体消化吸收的(de)能力。

竹荪(sūn)煮多久才能(一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人néng)熟？

　　烹饪前，应将干切(qiè)片用盐浸泡10分钟(zhōng)，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣(bàn)要去掉一部分(fēn)，只保留叶和(hé)茎，否则会有异味(wèi)。

　　吃火(huǒ)锅的话(huà)，要煮久一点。

　　那(nà)么竹(zhú)荪要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多久吃？

　　干片烹一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人饪(rèn)前，用盐(yán)浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪(sūn)的部分(fēn)花瓣(网状结(jié)构的一部分，花瓣是竹(zhú)荪(sūn)香气集中的区(qū)域(yù))要(yào)去(qù)掉，只保留叶和茎，否则会(huì)有(yǒu)异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡(pào)15分钟(zhōng)才能(néng)食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅(guō)的话(huà)可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化(huà)合物(wù)、蛋白质、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质和(hé)维(wéi)生素。

　　每100克竹(zhú)荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有膳食纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人体必需的营养元素，增强人(rén)体免疫力和抗病(bìng)能(néng)力(lì)。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长期服用还可调节中老(lǎo)年(nián)人的血糖(táng)一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气管炎、败血(xuè)症、风(fēng)湿(shī)病、妇科病等(děng)。

　　竹荪的糖分具(jù)有显著的调节机体和预(yù)防(fáng)疾病的作用，因此越来越受到人们的重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪怎么(me)处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解(jiě)决并不太难。

　　如(rú)果只有(yǒu)难(nán)清理的地方必须清理，清理不了的接缝可以(yǐ)用软(ruǎn)毛牙刷或者其他专(zhuān)用工(gōng)具刷。

　　要是(shì)它们(men)能被清洗(xǐ)就好了。

　　比(bǐ)较实用的解决方法(fǎ)是去除根部的泥土(tǔ)，放(fàng)入(rù)不(bù)锈(xiù)钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀(dāo)把根部又粗又(yòu)老的部分去掉(diào)，保持伤(shāng)口圆润平整(zhěng)，把笋和(hé)笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹(zhú)笋放入油(yóu)锅，直(zhí)到越来越透明但不碎，可(kě)以(yǐ)撕(sī)下来。

　　这(zhè)时我们需要马上把它捞出来，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一定要保证(zhèng)完全冷藏(cáng)，否则太阳颜(yán)色(sè)会比(bǐ)较暗，非常容易造(zào)成熟(shú)后(hòu)松散(sàn)变质的情况。

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