刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以(yǐ)及刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀(dāo)片鱼的特(tè)点是什么等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河(hé)等淡水地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可以(yǐ)在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习(xí)性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它(tā)们(men)会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ)，很多(duō)刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处(chù)，比如我国的渤海、黄海和(hé)东海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热带和(hé)温带水域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦(lún)支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而长，前(qián)部高(gāo)，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。<一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么/p>

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼(yú)顺流而下，陆续(xù)回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食(shí)一(yī)段(duàn)时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为主；在(zài)肌(jī)肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤(yóu)其含有(yǒu)高(gāo)比(bǐ)例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是(shì)人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼(yú)，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛(xùn)，产(chǎn)卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼(yú)群(qún)出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴地(dì)处长江(j一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么iāng)河口入(rù)海处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的(de)河(hé)岸线长途上百里，又有相(xiāng)当规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上(shàng)市的(de)刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下(xià)游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过(guò)，渔(yú)船竞发，渔人的兜篓里就银(yín)白(bái)一(yī)片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖(mài)的(de)人一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤的、收钱(qián)的就(jiù)会忙得不亦(yì)乐乎。

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