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泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心(xīn)脏的主动(dòng)脉血管的(de)。关于牛心管是(shì)牛(niú)的什么(me)部位图片(piàn)以及牛(niú)心管是牛的什么部(bù)位(wèi)图片，牛心管(guǎn)是牛的哪个部位？，牛(niú)心管是什么东西，牛心管是啥，心管是(shì)牛(niú)的(de)哪个部位(wèi)等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

牛心(xīn)顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄喉(hóu)的。

　　黄喉(hóu)与牛(niú)心顶的(de)区别(bié):

　　1、来(lái)源不(bù)同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等家畜的(de)大血(xuè)管，一般为(wèi)主动脉，又称(chēng)心管。牛的(de)心脏顶部连接血(xuè)脉(mài)和心脏(zàng)的组织(zhī)。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不同

　　黄喉(hóu)主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定的(de)主要(yào)成(chéng)分(fēn)是组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄(huáng)喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦(fán)，若(ruò)处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃货很多都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所(suǒ)以用酱(jiàng)炒出来后口感(gǎn)既脆嫩又爽(shuǎng)口(kǒu)。

牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉(hó泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省u)）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一种食物，来自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉(mài)，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误解为(wèi)食管(guǎn)或气管(guǎn)，在(zài)火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火(huǒ)锅中重要的特(tè)点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉(hóu)较厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口感(gǎn)很绵，嚼(jué)不动。