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卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷(lěng)藏还是冷冻(dòng)好(hǎo)？如果是宰杀干净的鲜活鱼，且短时间里将会食用，则放入冷藏室；如果是宰杀(shā)干净的鲜活鱼，短时间里不(bù)会被食用，则放入冷(lěng)冻(dòng)室；如果是烹饪完成(chéng)的熟鱼，则放入冷藏室，并(bìng)尽(jǐn)快食用(yòng)的。关于(yú)鱼买回来放冷(lěng)藏还是冷冻(dòng)好以及鱼买回来放冷藏还是冷冻好，鱼(yú)买(mǎi)回来(lái)放冷(lěng)藏还(hái)是冷冻保存，鱼(yú)买回(huí)来放冷藏还(hái)是(shì)冷(lěng)冻呢，刚买的鱼放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜还是冷(lěng)冻，买回(huí)来的(de)鱼是保鲜还是冰冻里等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)是卵生(shēng)的。

　　鱼大部分(fēn)是卵生的，但也有少(shǎo)数是卵胎生和胎生的。通(tōng)常(cháng)在鱼儿发育成熟(shú)后，雌雄亲(qīn)鱼会自行配(pèi)对(duì)，然后由(yóu)雌鱼产卵，

　　雄鱼受精，从而产生(shēng)受精(jīng)卵。受精卵在(zài)水中孵(fū)化出(chū)小(xiǎo)鱼。而卵胎生与之类(lèi)似，

　　但亲鱼(yú)是体(tǐ)内(nèi)受精，鱼卵也在雌鱼肚子里孵化(huà)出来。胎生的鱼只有真鲨(shā)科(kē)的鱼类，仔(zǎi)鱼在产(chǎn)出(chū)前会(huì)从(cóng)母体中(zhōng)获得养(yǎng)分。

鱼买回来放冷(lěng)藏还是冷(lěng)冻好

　　如果是宰杀干净的鲜活鱼，且短(duǎn)时间里将会食用，则放入冷藏室(shì)；如果(guǒ)是(shì)宰杀干净的(de)鲜(xiān)活鱼，短时间里(lǐ)不(bù)会被食(shí)用(yòng)，则放入冷冻室；如果是烹(pēng)饪完成(chéng)的熟鱼，则(zé)放入冷藏室，并尽快食用。

　　冷藏室(shì)温(wēn)度高于零度，不(bù)能长(zhǎng)时间保鲜(xiān)动物肉类，但(dàn)短期里可以保证肉(ròu)质新(xīn)鲜(xiān)。

　　冷冻(dòng)室温度(dù)低至-14度以下，可以长(zhǎng)时间保证肉(ròu)质质量(liàng)，但(dàn)同时会使鱼(yú)肉严重结冰，口(kǒu)味破坏。

　　秋冬季是体弱(ruò)者进补的好时机(jī)，鱼则(zé)是进补的好水产食(shí)品(pǐn)，不仅味道鲜美(měi)，而且营养价值极高(gāo)。

　　其蛋白质含量为猪肉的(de)两倍(bèi)，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

　　鱼中富含丰(fēng)富的硫胺素、核黄素、尼克(kè)酸、维生(shēng)素D和一定量(liàng)的钙(gài)、磷、铁等矿物质(zhì)。

　　鱼肉中脂肪(fáng)含量虽低，但其中的(de)脂肪酸(suān)被证实有降(jiàng)糖、护心(xīn)和(hé)防癌的作(zuò)用。

　　鱼(yú)肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预(yù)防(fáng)骨质疏松症。

　　鱼含有丰富(fù)的完(wán)全(quán)蛋白质。

　　鱼(yú)肉含有大量的蛋白(bái)质，如(rú)黄鱼含17.6%、带(dài)鱼(yú)含18.1%、鲐鱼(yú)含(hán)21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤(lǐ)鱼含17.3%、鲫(jì)鱼含13%。

　　鱼脂肪含量较低，且多(duō)为不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　鱼肉的脂(zhī)肪(fáng)含量一般比较低，大多数只有1%-4%，如(rú)黄鱼含0.8%、带鱼含(hán)3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼(yú)含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼(yú)含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含(hán)0.9%、墨(mò)斗鱼只含0.7%。

鱼应该(gāi)放在冷藏(cáng)还是冷冻(dòng)

　　鱼(yú)应该(gāi)放在冷冻。

　　在冷(lěng)冻状态下，酶的活性和微生(shēng)物的生(shēng)长都被抑(yì)制，鱼的(de)保质(zhì)时间(jiān)也(yě)大大(dà)延长，通常可(kě)达数月。

　　冷冻之(zhī)后的鱼(yú)肉跟活(huó)鱼(yú)相(xiāng)比发生的变化：

　　1、从口感上说，冷(lěng)冻鱼的肉质(zhì)的确没有活鱼鲜嫩。

　　这主要是因为在冷冻过程中，鱼内的(de)水分(fēn)冻结成冰晶，导致(zhì)鱼肉蛋白质发生冷冻变(biàn)性(xìng)和一系列理化性质的改(gǎi)变，包括蛋(dàn)白质空间结构和疏水性的变化，凝胶(jiāo)性(xìng)和保水性的降(jiàng)低，盐(yán)溶(róng)性蛋白含量降低(dī)，ATP酶活性减低等，从而造成鱼肉的(de)品质(zhì)和口感下降(jiàng)。

　　2、从营养(yǎng)卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗上(shàng)看，同品种(zhǒng)的鱼冷冻后(hòu)确实会流(liú)失掉一(yī)部分营养。

　　因(yīn)为在鱼冷(lěng)冻时，鱼肉的肌原(yuán)纤维中(zhōng)的水(shuǐ)分将结成冰晶(jīng)，但在(zài)解冻的时候却没有办法再(zài)与蛋白质分子(zi)聚合，也(yě)就不能被(bèi)全部吸收回(huí)鱼肉中。

　　这(zhè)种(zhǒng)汁液的(de)流失(shī)就伴(bàn)随着鱼肉中一小(xiǎo)部分可溶性(xìng)蛋白质、盐类(lèi)、维(wéi)生素等(děng)水溶(róng)性营养物质的(de)流失。

　　但是，这点损失(shī)并不影响(xiǎng)鱼类的核心营养价(jià)值。

　　因为这一点损失如果也要较真儿的话(huà),那就不得不(bù)提醒(xǐng)你(nǐ)，其实活鱼在暂养(yǎng)过程(chéng)中(zhōng)，受(shòu)局部水环境氧气、温(wēn)度、pH值、排泄物积(jī)累和捕捞造(zào)成的鱼体损伤(shāng)等因素影响(xiǎng)，也会(huì)出现(xiàn)品质(zhì)的(de)下降，一样(yàng)有(yǒu)一(yī)定的营养损失。