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新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有(yǒu)人体所需(xū)的各种营(yíng)养素，松茸在水中浸(jìn)泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各(gè)种营养成(chéng)分。

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营(yíng)养素，浸泡(pào)在水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很好地被(bèi)人体吸收孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重(shōu)，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材(cái)，完(wán)全可以放(fàng)到冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空间里进(jìn)行保(bǎo)存，但一定(dìng)不能密封(fēng)和水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储的保(bǎo)鲜空(kōng)间，松茸可以放进干的地(dì)方，这样(yàng)更容(róng)易(yì)隔离其它(tā)食材(cái)的(de)影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食(shí)物可以(yǐ)保存(cún)更长的(de)时间，口感变化也不会很大，所以完全(quán)可以(yǐ)将松茸(rōng)切成片状，然后晒(shài)干储存，这(zhè)样只(zhǐ)要不受潮，就(jiù)可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯(kěn)定有(yǒu)所流失(shī)，但营养(yǎng)还是(shì)极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新(xīn)鲜的松茸(rōng)也能(néng)长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运(yùn)输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左右进行急(jí)速(sù)冰(bīng)镇，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸(rōng)可保持(chí)新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方式调汁或(huò)使用(yòng)瓶(píng)装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即可调制出(chū)自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可(kě)使(shǐ)用，可根据(jù)自(zì)己的(de)需要准(zhǔn)备酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随(suí)后加入少许味精和(hé)醋调(diào)味(wèi)即可。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸(rōng)切片后，放(fàng)入(rù)加热(rè)后的黄(huáng)油中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香后(hòu)，加入精盐即可(kě)食用，有条件(jiàn)的可以用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡(xī)箔(bó)纸包好涂上黄油的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在云(yún)南(nán)、四川、西(xī)藏等地，大约能(néng)保存3天左右(yòu);而在东北地区(qū)，则可以保存大(dà)约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之(zhī)类的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔(gé)开保存(cún)期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周(zhōu)左右的(de)时间(jiān)，如果(guǒ)还(hái)想(xiǎng)保存更(gèng)长时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具(jù)体方法是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里(lǐ)煮5分(fēn)钟左右，沥出(chū)，放(fàng)在一个容器(qì)里，再撒上(shàng)食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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