榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)的。关(guān)于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热(rè)带地(dì)区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不(bù)能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的(de)柄是(shì)否脱(tuō)落来判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂(làn)气味(wèi)较浓，关节(jié)连接(jiē)完好无损的(de)话则榴莲较华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄(bǐng)部会(huì)留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几(jǐ)天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一(yī)股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听(tīng)到果(guǒ)肉(ròu)晃动(dòng)的(de)声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大(dà)量(liàng)的营养元素(sù)，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲(lián)的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技(jì)巧和(hé)方法的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光(guāng)比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑(hēi)的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让(ràng)它们华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最(zuì)好不(bù)要购买，很(hěn)有可(kě)能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大(dà)的(de)榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非要开口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如(rú)果果实早(zǎo)已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的(de)果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人(rén)，还有(yǒu)一个聪(cōng)明的办(bàn)法(fǎ)，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思(bā)”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖(jiān)刺之间(jiān)的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)，如果感(gǎn)到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等(děng)多种微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生(shēng)的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是熟过(guò)头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)吃，和(hé)新(xīn)鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴(liú)莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自(zì)然裂开口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是(shì)没(méi)有(yǒu)完全成熟(shú)的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄(huáng)色区(qū)域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里(lǐ)面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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