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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大(dà)小体积上(shàng)来(lái)看，鹅蛋劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人劳力者治于人是什么意思是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价值上并非成(chéng)三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维(wéi)生素(sù)及(jí)矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的(de)最(zuì)佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃(chī)方式。

　　制(zhì)作时(shí)，你可以根据(jù)自己的(de)需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋(dàn)的(de)最佳组(zǔ)合。

　　做(zuò)的(de)时(shí)候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人劳力者治于人是什么意思状，然后把黄瓜(guā)切成(chéng)薄(báo)片，用油加(jiā)热，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加(jiā)入适量的食盐调味，然后就(jiù)可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用(yòng)，味道特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋(dàn)的(de)表面应(yīng)该(gāi)涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应(yīng)该直接放在一个(gè)可以密(mì)封(fēng)的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉(liáng)通风处腌(yān)制40天后，可(kě)以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅(é)蛋(dàn)的(de)营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是(shì)集中(zhōng)在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)作(zuò)用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易(yì)被人体吸收(shōu)，可以作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富，含(hán)有(yǒu)丰富维生素A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也有很好补益(yì)作用。