大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较(jiào)好吃还是(shì)母的好(hǎo)吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还(hái)是母的好吃都可以(yǐ)，主要(yào)根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是(shì)很(hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹(公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表xiè)腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛(máo)一样属于(yú)条状而(ér)且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹(x公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表iè)的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物(wù)，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在(zài)揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹的排(pái)泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色东(dōng)西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是(shì)一个六角形的(de)白色片(piàn)装，是(sh公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表ì)最寒(hán)的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但(dàn)是不(bù)小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的(de)，因为含有很(hěn)多细(xì)菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用(yòng)河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的(de)肉(ròu)更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些(xiē),不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会(huì)上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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