桂林磨浆米线(xiàn)？桂(guì)林(lín)闫(yán)氏大(dà)米(mǐ)、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比(bǐ)较高的。关于桂(guì)林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌(pái)等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂(guì)林是不属于(yú)贵州省46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗的。

　　桂林不(bù)属于(yú)贵州省的,贵州(zhōu)桂林不(bù)是一(yī)个地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它的首(shǒu)府是贵阳(yáng)市(shì),贵州省南部紧挨着(zhe)广(guǎng)西壮族自治区(qū),桂(guì)林市(shì)是广西壮族自治(zhì)区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大米、天湖香米的(de)出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本(běn)目禾本科稻(dào)属植(zhí)物(wù)的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可(kě)食(shí)用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之(zhī)一，也是亚洲人(rén)的主要(yào)粮食之一，全世界(jiè)约(yuē)有二分之一(yī)的人口食(shí)用大米，常(cháng)见(jiàn)当(dāng)作主食的地区在亚洲和(hé)各地唐人(rén)街。

　　大米中含(hán)碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的B族维生(shēng)素等。

桂(guì)林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地(dì)方小吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先将(jiāng)米淘(táo)净，用清水浸泡几(jǐ)天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之(zhī)变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成(chéng)。46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗p>

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根(gēn)据(jù)各人所好，佐以不同的配料(liào)，做(zuò)法(fǎ)也有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠之(zhī)称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两(liǎng)46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗米粉分(fēn)为10小份(fèn)）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连(lián)粉带汤装入(rù)特制的小碗(wǎn)中，将(jiāng)腌腊(là)好的(de)马肉切成薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝(jué)佳(jiā)，因(yīn)其碗(wǎn)小（一碗只(zhǐ)有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自(zì)己面前(qián)用过的小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游(yóu)客均(jūn)把品(pǐn)尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的(de)一个(gè)重(zhòng)要项目之一(yī)，可(kě)以说，桂林米粉(fěn)也和(hé)甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬(yáng)四海(hǎi)了(le)。

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