绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)清(qīng)热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中(zh好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来ōng)，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一(yī)种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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