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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐，不(bù)含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及(jí)其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就是(shì)天(tiān)然(rán)而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的(de)数(shù)量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它(tā)含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思p>

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族(zú)对而产生不同(tóng)的(de)气味(wèi)（例如(rú)醋(cù)酸盐(yán)则会有醋酸的味道(d廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思ào)，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱(ruò)酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发(fā)和分解(jiě)，并且由于(yú)水解反应和弱盐(yán)合成(chéng)的(de)反(fǎn)应是可逆反应，因此当有水分存(cún)在(zài)时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许多离子化合物都可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是(shì)类似的溶剂(jì)中，化合(hé)物的溶解度和(hé)组成的阴离子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关，因此(cǐ)有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及(jí)铵离子的盐均可(kě)溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离子及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若离(lí)子之间的键结(jié)很(hěn)强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就不易(yì)溶解(jiě)，例(lì)如(rú)大部份(fèn)的(de)碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化(huà)学方(fāng)程式(shì)

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